Nasi Goreng Belacan Ikan Bilis

Daddy's Kitchen
Daddy's Kitchen @daddys_kitchen
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 - 4 orang
  1. Bahan Tumbuk
  2. 3biji bawang merah
  3. 3biji bawang putih
  4. Sedikitikan bilis
  5. Sedikitbelacan
  6. Bahan-bahan
  7. 3 cawannasi
  8. Sedikitayam
  9. Sedikitsayur kobis
  10. 2x 2 inci lobak merah (dipotong batang mancis)
  11. 2biji telur
  12. 1sudu besar sos tiram
  13. Minyak untuk menumis
  14. Garam dan gula (jika perlu)

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan. Telur yang diperlukan adalah 2 biji.

  2. 2

    Tumbuk bawang merah, bawang putih, ikan bilis dan belacan.

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga wangi.

  4. 4

    Masukkan ayam. Kacau rata dan biarkan hingga separuh masak.

  5. 5

    Masukkan sos tiram. Kacau rata dan masak hingga ayam masak.

  6. 6

    Masukkan sayur kobis dan lobak merah.

  7. 7

    Perlahankan api, masukkan nasi putih dan kacau rata.

  8. 8

    Setelah nasi rata, masukkan telur. Kuatkan api dan kacau perlahan-lahan sehingga telur kering dan masak. Perlahankan api dan masukkan garam dan gula jika perlu, saya tak tambah.

  9. 9

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Daddy's Kitchen
Daddy's Kitchen @daddys_kitchen
pada

Komen

Resipi Sepertinya