Serumah kecuali paksu doyam banget sama kaki ayam, apalagi anak-anak gak yang besar, gak yang kecil suka makan kaki ayam.Mau dimasak kecap, di soto, di semur, dimasak ala dimsum gn suka semua mereka.Pas kebetulan di rumah ada ceker, dan anak-anak request dimasak dimsum.Okeeee cusss ke dapurResep kali ini berbeda dengan resep yang pernah saya posting dulu.Kali ini lebih gampang dan gak pake ribet.Source : @smartmamavlog

Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Baru tau ada resep ceker dimsum setelah tau resepnya ci Amei. Ternyata enak lo, mirip2 ceker kecap/ceker pedas, cuma ini lebih lunak atau bahkan sangat lunak karena dipresto. Karena aku gak ada presto jadinya ceker aku rebus lama/diungkep agak lamaan tapi gak lama banget karena aku juga pakai ceker ayam dari ayam empuk. Ada dua jenis ayam yang dijual di pasar sini 1 ayam empuk 2 ayam alot.Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam ini atau bisa disebut Angsio Kaki Ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. (Atsarina Luthfiyyah/@resepkoki.id)Ciri khas ceker dimsum tersebut adalah lembut dan sausnya meresap sempurna. Kalian juga bisa membuat ceker dimsum sendiri di rumah, yang tak kalah enak dengan sajian aslinya lo.Sumber resep CP amei👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/685913-ceker-dimsumuenaaakkk%F0%9F%98%8B?invite_token=8Kyk94HBAZtd7rMTZggQuzpJ&shared_at=1610142761. Yuk langsung aja cek resepnya.Sabtu, 09-01-2021#MasakSekeluarga#DiRumahAja#LiburanDiRumahAja#OlahanCekerOknisa#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan

Di desa gak ada yang jual masakan ini. Tapi klo bahan utamanya si ceker sih banyak. Mumpung si panci presto masih "nongkrong" di rak piring setelah bikin singkong presto kmrn. Sekalian aja dimanfaatkan untuk memasak ceker ala-ala dimsum ini. Kok ya pas kebetulan mbak sayur yang dinas di komplek rumah bawa setengah kilo ceker yang bagus-bagus dan lumayan gede. Sebenarnya gak niat beli ceker. Tapi berhubung ditawari ya wis lah dari pada gak laku kan kasihan. Oiya, bahan bumbu menyesuaikan bahan di rumah. Seperti angciu. Saya ganti dengan campuran air jeruk nipis dan kecap asin. Sehingga penggunaan kecap asin dan garam saya kurangi. Trus kecap mushroom nya saya ganti kecap manis biasa. Berhubung belum pernah makan yang versi aslinya jadi ya gak tau ya perbandingan rasanya. Yang jelas sih enak-enak aja hehehehe.... Saya memakai resep nya Bu Fatmah Bahalwan NCC.

Nemu resep ini dari bunda Rachma Esty Utama...Enakkk bangetttt

Februari 12, 2021Selamat Tahun Baru Imlek 🙏🙏Hari ini auranya pengen makan masakan oriental deh dan teringat punya stok ceker atau kaki ayam yang aku beli 2hari lalu dan kusimpan di frezeer masih ada setengah kilo, jadi langsung niat buat dimsum ceker ajaBiarpun gak bisa kemana2 karna takut seh keadaan blom nentu gini, jadi hari ini masak makanan serba oriental deh... Dimsum ceker dan siomay pun jadi#MemasakMakananSehat#AkuHarusSelaluSehat#MakananSehatKu#MasakItuAku#IniCeritaDapoer_Ku#KreasiDapoer_Ku#IniKreasi_dapoerMama#CookpadCommunity_Jakarta

Saya masaknya kurang mengembang mengeriting bun, hihihi... Lain kali ditambah angkak biar lebih merah ❤#PekanPosbar#ReplikasiMenuResto

Masih ter dimsum - dimsum.. 😍.. Setelah kemaren buat siomay sekarang giliran buat salah satu varian dimsum yaitu angsio ceker.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juni

Kemarin makan ceker dimsum di salah satu acara kantor, hmm enak... Jd terinspirasi utk membuatnya di rmh. Yang aku buat ini, kurang keriting cekernya..mestinya menggoreng cekernya sampai kering kecoklatan. Abisnya syerem... Meletus2 digorengnya. Jd aku cman bentar doang menggoreng cekernya. Namun begitu, anak2 bilang enaaak parah.. Hilang lelah mamak hihihi

Saya suka sekali ceker ayam. Sebenernya adek saya yang nemu resep ini lalu beberapa kali nyoba dan saya cuman bagian makan. Lama2 akhirnya iseng pengen nyoba masak sendiri. Bau khas bunga angkaknya dan ceker yang digoreng dulu yang bikin maknyusss. Dari resep asli, kemudian dimodifikasi dikit2. Cocok banget dinikmatin anget2 sambil nonton tivi

Tiap ke warung dimsum, pasti si ceker ini yang kutanya hihihi. Ternyata membuatnya cukup rumit untuk versiku ya. Spesialnya saat menggoreng cekernya hahaha. Mungkin memang lebih mudah seperti resep mbak @Ngunyah_Mania yang langsung pakai ceker lunak frozen hehehe.Keseruan lain ketioa aku membuat resep ini adalah pencarian bahan. Mulai dari 2x bela2in ke superindo sepulang kantor tapi ga kebagian ceker (akhirnya beli ceker di warung deket rumah tapi ya kurus-kurus kurang nikmat), terus nyari beras angkak yang pas dah pulang kantor ternyata toko obat cina nya lagi tutup, alhasil belanja online, dan saat dah siap masak baru sadar bumbu ngo hiong ku kadaluarsa wakakaka (buru-buru nyari toko online terdekat karena ni bumbu rada susah dicari kecuali di supermarket besar).Terlepas dari kerusuhan pencarian bahannya, tapi sesudah selesai. PUAS banget!!! Happy berhasil bikin angsio ceker dimsum! Yaaay!!!Note: beras angkak beda ya dengan beras merah meski bentuknya mirip. Jangan lakukan kebodohanku di masa lalu yang masak ayam bumbu angkak, krn pake beras merah jadinya ga merah -merah wakakaka.#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_bekasi#masaksetiapbagian#kombestour_bagianayammalang#setiapbagianayam

Bismillah..Pekan Arisan CookSnap kombes kali inidi menangkan oleh Mba Puspita Sari dimana resep-resepnya mba Puspita boleh di CookSnap oleh para anggota Arisan Kombes (bebas memilih) 🤭.Untuk cemilan kali ini, pilihan saya jatuh pada salah satu resepnya mba Puspita yaitu Angsio Ceker ayamdimana cemilan yang bikin penasaran Tiap ke warung dimsum,Seperti biasa anak - anak selalu menunggu cemilan🤭.🙏😊Makasih resepnya ya mbaSource : @PuspitaHasseihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16939024#CooksnapResep_Puspitasari23#CookpadCommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#GATA_BundaReycha

Niatnya mau bikin untuk tema masakan berkuah pedas.. tapi apa daya waktunya ga keburu.. deadline nya udah kelar... terlanjur udah beli bahan .. anak2 juga udah lama kepengen menu ini.. jadilah bikin pagi ini.. dijamin uenakkk banget moms.. bikin nagih.. yuq cuzz masak moms..😍