照燒雞腿便當

林貴蘭
林貴蘭 @cook_11751493

青菜會多煮,可以家人回家晚餐吃。

照燒雞腿便當

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青菜會多煮,可以家人回家晚餐吃。

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預備食材

2小時,煮晚餐
3人份
  1. 照燒醬雞
  2. 醬油兩湯匙
  3. 米酒
  4. 味霖一湯匙
  5. 六隻小雞腿
  6. 杏鮑菇
  7. 六根杏鮑菇
  8. 蒜頭五顆
  9. 辣椒少許
  10. 鹽ㄧ
  11. 南瓜
  12. 南瓜半顆
  13. 清炒醜豆
  14. 醜豆300克
  15. 芥蘭菜
  16. 芥蘭菜2把
  17. 荷包蛋
  18. 三顆

料理步驟

2小時,煮晚餐
  1. 1

    小雞腿乾煎,之後加入照燒醬,出鍋後灑點白芝麻。

  2. 2

    杏鮑菇滾刀切,放入鍋中煎香後,加入蒜頭和辣椒拌炒即可。

  3. 3

    小南瓜半條切片,加少許油煎。

  4. 4

    醜豆先燙過,鍋熱加入油與薑絲炒過,再加鹽拌炒即可。

  5. 5

    芥蘭菜洗淨,梗先燙過,鍋熱加入油與薑絲炒過,再加鹽拌炒即可。

  6. 6

    荷包蛋對折

  7. 7

    3個便當

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