Bakso Ayam Blender Juiciiii tanpa telur

Imma
Imma @cook_12426178

Memang bakso makanan yg anti penolakan seluruh klg apalagi hujan2 bgni....bakal hbs diserbu warga 😃

Bakso Ayam Blender Juiciiii tanpa telur

Memang bakso makanan yg anti penolakan seluruh klg apalagi hujan2 bgni....bakal hbs diserbu warga 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 1 siungbawang putih (iris goreng)
  3. 2 siungbawang merah (iris goreng)
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 3 sdmtepung maizena
  6. 2 sdmtepung tapioka/sagu
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdtgula pasir (boleh skip)
  9. 1 bngkuslada bubuk
  10. 1 bngkusroyco ayam
  11. Batu es
  12. Bahan kuah bakso
  13. 2 siungbawang putih (iris goreng)
  14. 1 batangdaun bawang
  15. 1 ltair
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtgula pasir
  18. 1/2 sdtlada bubuk
  19. 1 bngkusroyco
  20. Bahan pendamping
  21. Mi kuning
  22. Bihun
  23. Irisanseledri
  24. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong2 kecil supaya mudah lembut waktu diblender

  2. 2

    Blender ayam sampai habis

  3. 3

    Haluskan bawang goreng (bawang putih+bawang merah) lada, garam,gula pasir & royco campur dg ayam yg sudah d blender.

  4. 4

    Seteleah smua bahan tercampur ambil bbrp sendok dicampur dg batu es. Blender sampai habis dan mjd adonan yg lbh lembut

  5. 5

    Setelah selesai semua rebus air dalam panci,tnggu sampai memdidih, kecilkan api pling kecil lalu bentuk bulat2 sampai habis dan biarkan bakso mengapung tanda bakso sdh matang

  6. 6

    Tiriskan bakso2 yg sudah mengapung

  7. 7

    Saatnya membuat kuah bakso. Rebuas air dalam panci. Masukkan bawang putih goreng dan lada yg sdh dilembutkan. Daun bawang Masukan garam gula pasir dan royco

  8. 8

    Masukkan bakso supaya memdapat kaldu yg harum

  9. 9

    Siapkan panci utk.merebus mi dan bihun. Setelah mendidih tiriskan

  10. 10

    Siapkan mangkok tata mi sedemikian rupa klo suka asin bs ditambahin garam ya ato klo org jualan biasanya ditambahin micin yg ini bs di skip ya bun. Tuang kuah dan baksonya. Siapkan sambal saos dan kecap. Bakso ayam blender juicei siap disantap

  11. 11

    Selamat mencoba 😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imma
Imma @cook_12426178
pada

Komentar

Resep Serupa