Jengkol Teri Balado

13 orang berencana membuat resep ini
drg.Ayanklee Lubis
drg.Ayanklee Lubis @cook_2010424
Duri - Riau

Ini favorite nichhhh......tapi jangan banyak2 makannya yah😱😆 jengkolat acid nya gak bagus untuk kesehatan, terutama bagi yang ada gangguan ginjal, tp wlw begitu banyak koq yang bermanfaat alias sisi lain dari si empuk ini😍😘 enjoy recipe😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 10 buahJengkol
  2. 100 gramTeri belah
  3. 15 buahCabe merah
  4. 4 siungBawang merah
  5. 1 siungBawang putih
  6. secukupnyaMinyak
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Belah 2 jengkol lalu goreng sampai matang and geprek (klo saya biar g tllu bauk,saya rebus dulu trus geprek and goreng deh)

  2. 2

    Cuci bersih teri dan goreng hingga garing, sisihkan

  3. 3

    Blender kasar cabe merah+bawang merah n putih lalu goreng hingga harum (saya masaknya bentar aja,biar aroma bawangnya masi seger alias semi matah😁)lalu tambahkan garam secukupnya, and biarkan dingin dulu baru dicampur dg jengkol n teri nya (biar teri nya g lempem buibu😆) hmmmm, teri jengkol balado nya siap dinikmati dengan lalap slada/timun plus nasi hangat ulalaaaaaa maknyus👌

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

drg.Ayanklee Lubis
drg.Ayanklee Lubis @cook_2010424
pada
Duri - Riau
Dokter Gigi yang doyan makan dan Alhamdulillah doyan juga masak😁😄Hanya Resep2 sederhana,Yang biasa di sajikan sehari2 dirumah buat yang tercinta😍Semoga resep masakannya bermanfaat buat yang bacaEnjoy my Recipe (˘ڡ˘)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya