Tumis Putih Telur + Rebung

Ada sisa putih telur, yg rencananya mau dibuat tumisan, akhirnya kepikiran kalo tumis biasa dgn kecap udah biasa. Akhirnya dipilih pakai santan plus campur rebung (rncananya mau pakai sawi putih, tapi tdk ada). Alhamdulillah ,jadi deh. Bisa dtambah dgn tempe mendoan/crispy untuk tambahan lauknya
Tumis Putih Telur + Rebung
Ada sisa putih telur, yg rencananya mau dibuat tumisan, akhirnya kepikiran kalo tumis biasa dgn kecap udah biasa. Akhirnya dipilih pakai santan plus campur rebung (rncananya mau pakai sawi putih, tapi tdk ada). Alhamdulillah ,jadi deh. Bisa dtambah dgn tempe mendoan/crispy untuk tambahan lauknya
Cara Membuat
- 1
Putih telur dikantongin, direbus, dipotong dadu, digoreng (jangan terlalu matang), bisa dilakukan sehari sebelumnya.
- 2
Cuci rebung, lalu rebus hingga lunak. Tiriskan.
- 3
Tumis bawang putih dulu, lalu masukkan bawang merah, cabai hijau dan cabai merah. Tambahkan irisan lengkuas, tumis hingga harum.
- 4
Masukkan potongan putih telur, rebung. Tambahan gula, garam,bubuk lada dan penyedap jika suka. Tambahkan air sesuai selera.
- 5
Setelah mendidih, tambahkan santan. Aduk aduk pelan biar tidak pecah. Tunggu hingga matang. Selesai dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Putih Telur Tumis Putih Telur
Wah kebetulan nih..saat bulan puasa penuh berkah ini saya punya banyak stok putih telur. Biasa kan hasil dari pembuatan kue kering lebaran. Jadi tidak ada bahan kue yang terbuang. Ohya saran saya, supaya praktis, putih telurnya sudah dikukus terlebih dahulu, sehingga saat sahur tiba masaknya akan lebih cepat dan mudah ya...#PejuangGoldenBatikApron#Minggu11#RamadanCamp_Misi6#IdeMasak Fara Saskia -
Tumis Putih Telur Tumis Putih Telur
Ada resepnya Bu Puji Winarni yang memanfaatkan putih telur. Kebetulan di rumah banyak putih telur sisa bikin kue kering.#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Puji#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Martha Saragih Naibaho -
Tumis Putih Telur Tumis Putih Telur
Penasaran dengan putih telur yang sering dibawa oleh ayuk sayur. Akhirnya dibeli dan dioseng/ditumis saja ... Rasanya enak juga 😆☺😍#MasakItuSaya #BerbagiInspirasi rully (@dapursalaam) -
Tumis Putih Telur Tumis Putih Telur
Ada banyak putih telur sisa bikin kue, sekalian buat lauk ajaaa yang simpell.. Monikha Dyah -
Tumis Putih Telur Tumis Putih Telur
#IsiKulkasKu#Kombes_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_BekasiTemanya isi kulkasku, ini beneran masak dengan bahan apa adanya yg ada di kulkas q dong...☺️ada putih telur sisa bikin cookies, stok teri sedikit, ditambah stok sawi sesin yg biasa untuk masak mie instan. Pokoknya cocok bgt temanya... Veni KM -
Tumis Putih Telur Tumis Putih Telur
Karna tiap baking,terkadang ada pemakaian telur yang hanya pakai kuning telur, sehingga banyak sekali terkumpul putih telur, akhirnya masakan ini jadi andalan sebagai pemanfaatan putih telur yang tersisa.cc : puji winarni#JelajahResep#JelajahResepRumahan#cookpadcommunity_depok#recookdepok_pujiwinarni herlin wulan -
Tumis Putih Telur Tumis Putih Telur
Kalo bikin kue, terutama kue kering sering menyisakan banyak putih telur. Disimpan terlalu lama di kulkas juga mengurangi tingkat kesegaran putih telurnya kan, jadi mari segera kita olah. Karna tak cukup tenaga dan moodnya buat diolah menjadi hidangan yang ribet-ribet, jadi saya bikin tumisan aja ditambahin sayuran yang ada di kulkas. Sekalian buat menu lauk sahur kemarin. Alhamdulillah, simpel dan enak! Disukai semua anggota keluarga.Biar bikinnya cepet, kukus putih telurnya malam sebelum tidur. Jadi pas bangun sahur tinggal sat set tumis sebentar sama sayurannya.#CeritaDapurHariIni pas masak ini merasa bersyukur udah kenal Cookpad, karena jadi lebih mudah berkreasi di dapur dengan bahan yang ada dirumah dan meminimalisir bahan yang terbuang banget. Karena tergabung dalam salah satu komunitasnya Cookpad juga jadi bisa kenal dan ketemu sama temen-temen sehobi. Pertamakali ketemu rame-rame di acaranya tahun lalu masih inget serunya kayak gimana. Hahahihi bareng layaknya ketemu teman lama, padahal sebelumnya hanya saling bersapa secara online di WAG. Yup, memang seseru ituu..#RamadanCamp_Misi6#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Tumis Putih Telur Tumis Putih Telur
Memanfaatkan putih telur yg ada, made in dapur Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Tumis Putih Telur Tumis Putih Telur
Ada putih telur sisa masak creme brulee. Mau dibikin cake ato puding, tapi males. Dimasak yang simple aja deh, semua bahan ada di kulkas Astrina Dianingtyas -
Tumis Putih Telur Tumis Putih Telur
Kebetulan waktu belanja diwarung liat putih telur yg jarang banget ada, jadilah masak ini ajah 😁#pahlawandapur#dapuremakqia#cookinglearning#justsharing Dapur Emak Qia -
Tumis Putih Telur Tumis Putih Telur
Punya putih telur yang tersimpan di kulkas. Mau dibuat kue sudah tidak segar kuatir gak bisa bagus hasilnya. Akhirnya dikukus saja dan ditumis dengan sisa ayam dan jamur kuping... cepat dan nikmat buat teman nasi saat sahur😋😋#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni Endah MRP -
Tumis Putih Telur Tumis Putih Telur
Ujan masak yg simple aja lah. Bahan yg ready pun putel aja di kulkas. Langsung dieksekusi deh 😃. Lya Chik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar