Chicken Teriyaki Don (Donburi)

Yukito Mama
Yukito Mama @mama_kantan

Karena ingin mengurangi makanan gorengan, saya mencoba buat makanan panggang, dan kali ini ayam teriyaki tanpa saus teriyaki dan berhasil! Akhirnya menu ini jadi menu favorite lain untuk suami (org jepang) Alhamdulillah

Chicken Teriyaki Don (Donburi)

29 orang berencana membuat resep ini

Karena ingin mengurangi makanan gorengan, saya mencoba buat makanan panggang, dan kali ini ayam teriyaki tanpa saus teriyaki dan berhasil! Akhirnya menu ini jadi menu favorite lain untuk suami (org jepang) Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1/2 ekorayam bagian paha (buang tulang
  2. secukupnyatepung tapioka
  3. 1 sdmMinyak goreng
  4. 1 sdmair
  5. 4 sdmsoyu (kecap asin jepang)
  6. 2 sdmcuka beras
  7. 4 sdmgula pasir
  8. Topping
  9. letuce
  10. Mayonaise

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong ayam seukuran jari agar mudah dimakan

  2. 2

    Balur ayam dengan tepung tapioka secara merata

  3. 3

    Panaskan minyak dan panggang ayam dengan api sedang selama 3 menit untuk setiap sisi (jangan diaduk tapi dibalik). Setelah ayam masak, kecilkan api dan masukan air, cuka beras, soyu, gula. Dengan api sedang, aduk rata hingga ayam berubah kecoklatan.

  4. 4

    Tuangkan nasi kedalam mangkok, lebarkan letuce di atas nasi dan taruh ayam teriyaki. Terakhir, tambahkan mayonaise sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yukito Mama
Yukito Mama @mama_kantan
pada
Sekarang tinggal di Jepang, jadi kebanyakan harus masak sendiri. resep yg saya bagikan udah saya coba buat sendiri dengan sedikit arrange biar sesuai selera lidah Indonesia ini ^^video masak ada di chanel aku https://www.youtube.com/channel/UCSNaEaTRRi7eDvNAQ8p6KiwAlso, follow me on instagram @tamiatriandini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa