Kwetiau Ayam Kuah

Retno Budihatni
Retno Budihatni @ocengoceng

Lebaran hari ke 2 bosen banget makan opor ayam beserta jajarannya. Pengen banget makan yg seger, gak ribet buat dan bahan bahannya tersedia semua di rumah 😁 selamat mencoba

Kwetiau Ayam Kuah

24 orang berencana membuat resep ini

Lebaran hari ke 2 bosen banget makan opor ayam beserta jajarannya. Pengen banget makan yg seger, gak ribet buat dan bahan bahannya tersedia semua di rumah 😁 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1porsi
  1. Kwetiau
  2. Daging ayam
  3. Bawang putih
  4. Kubis
  5. Daun bawang
  6. Cabe
  7. Tomat
  8. Telur
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. Minyak ikan
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. Minyak goreng
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih. Matikan api dan masukan kwetiau. Biarkan hingga kwetiau sedikit empuk. Tiriskan dan cuci dengan air dingin. Tidak perlu lama-lama, takut terlalu lembek nanti pas dimasak.

  2. 2

    Geprek bawang putih, iris kubis (bisa diganti sesuai selera), iris daun bawang, iris menyamping daging ayam secukupnya, iris cabe dan tomat.

  3. 3

    Tuangkan minyak secukupnya, langsung masukan bawang putih geprek, tidak perlu menunggu minyak panas. Setelah bawang sedikit kecoklatan masukan potongan ayam, masukan garam, penyedap rasa, merica bubuk dan minyak ikan.

  4. 4

    Masukan kubis, daun bawang dan cabai. Tumis hingga layu. Masukan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Masukan kwetiau. Kocok telur di mangkuk dan baru masukan.

  5. 5

    Tunggu hingga kwetiau dan telur matang. Sajikan 😊 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Budihatni
Retno Budihatni @ocengoceng
pada
Ibu rumah tangga pemalas yg sering ngoseng ngoseng apapun yg ada di kulkas ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa