Dimsum ayam udang mozarella

Gampang ya bikin dimsum sendiri dan lebih puas porsinya😋 Gaperlu pakai food processor tinggal cincang aja daging2nya dan campur sama bahan lainnya👌
Topping bisa diganti apa aja ya sesuai selera😚
Cara Membuat
- 1
Cincang paha ayam & udang. Siapkan campuran saus/bumbu adonan agar lbh mudah pd wadah: garam, kaldu, lada, saus tiram, soy sauce, minyak wijen.
- 2
Campur daging ayam & udang dgn labu, wortel, bawang putih & daun bawang. Kemudian masukkan bahan campuran bumbu, aduk rata. Masukkan tepung tapioka, aduk rata.
- 3
Olesi kulit pangsit dengan air (agar mudah dibentuk & tdk keras). Masukkan 1,5 sdm adonan pada tengah kulit pangsit, jepit pinggirannya hingga adonan tertutup. Supaya mudah gunakan cetakan kue talam (klo ada). Siapkan kukusan yg saringannya telah diolesi minyak (agar tdk lengket), rebus airnya hingga mendidih. Kukus dimsum selama 30 menit atau sampai matang.
- 4
Untuk saus: haluskan cabai dan bawang putih. Rebus 200ml air hingga mendidih dan masukkan bumbu halus. Masak sekitar 3 menit. Masukkan kaldu, gula, dan maizena. Masak sekitar 2 menit lagi hingga tdk terlalu bau dan larut mengental. Saring sausnya. Selamat mencoba! 😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Udang Keju Dimsum Ayam Udang Keju
Pakai resepnya Devina Hermawan, ada bbrp yg saya skip sesuai stock yg ada di rumah. Untuk keju juga saya variasikan sendiri. Boleh diganti topping lainnya ya.. Feirina -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Suka bangeeett sama yang namanya dimsum. Tapi kalau beli terus, kantong bisa jebol. Akhirnya dengan niat kuat mulailah cari resep-resep dimsum dan coba buat sendiri. Setelah beberapa kali gagal dan utak-atik resep supaya pas menurut selera aku, akhirnya resep ini yang aku jadikan andalan. Senangnya bisa puas makan dimsum buatan sendiri 😋😋🥰🥰 Hening Lestari -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Wajib banget nyetok ini di freezer, pengen nyemil tinggal kukus aja. Buat buka puasa juga bisa banget.Cemilan favorite anak anak dan suami dirumah. Kayanya gak ada yang gak suka dimsum deh 🤭#dimsum#cicimasak Cici -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Berawal dari hobby makan dimsum tapi kalo dipikir beli terus kan boros. Akhirnya coba² bikin dimsum sendiri + ada teman ulang tahun jadi dibikin dimsum cake gitu deh, Alhamdulillah ludes bun katanya enak banget!. Udah bosen kaaannn kalau blackforest. Jadi diganti dimsum ajah!😁 Rizki Putri Utami -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Hasil recook Dimsum, dari mb Maryani endulll 👍👌 cocok untuk buka puasa menu pendamping , anget2 joss#festivalramadancookpad#cookpadindonesia#dapuraprilia Dapur Aprilia -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Aku sama suami Doyan banget makan dimsum, kalo beli mahal dapetnya dikit, ga puas kenyangnyaaa 😑 akhirnya bikin sediri aja biar puas 😂 berhubung males ribet buat bikin sausnya akhirnya nitip temen buat beli aja sebungkus 5ribu aja Dan itu udah cukup bikin huh hah 😂 btw ini kali pertamanya aku bikin dimsum 😅 tapi alhamdulillah kata suami rasanya manteb 😍😍 MasakHeboh -
Siomay Dimsum Ayam Udang Siomay Dimsum Ayam Udang
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? frozen food apa yang biasa ibu simpan di friser? ampipit biasa stok siomay ayam udang yg gampang dibuat, kl lg malas masak tinggal kukus secukupnya, cocol saus, makan pakai nasi putih. buat 1 resep simpan di friser kl pengen ngemil tinggal kukus sesuai selera. yuuk buat siomay ayam udang buu ebook.. jangan lupa tengok2 follow recook share like cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya.. 😘 Pitraratri -
Dimsum Ayam Udang enak 😍 Dimsum Ayam Udang enak 😍
Pengen makan dimsum lagii. Kali ini bikin campuran dimsum ayam dan udang. Sebelumnya pernah bikin dimsum ayam aja tapi kayaknya lebih gurih kalau pakai Udang. Hehe. Gak pake ribet, semua bahan tinggal masukin aja dalam food chopper, menghemat waktu 😁 Awalnya bingung mau pake resep dimsum yang mana, jadinya campur2 coba2 sendiri sesuai selera dan akhirnya passsss mantaapp heheh. Semoga suka 🥰 Dapuramel -
Dimsum ayam dan udang Dimsum ayam dan udang
#sharing with youHallo smua, hari ini aku buat dimsum daging olahannya aja yah. Kalau toping kalian bebas mau pake apa aja. Disini aku pake keju mozarella, wortel, rumput laut, dan crab. Ga pake toping juga enak. Dan ini bisa buat di jual juga. Kebetulan aku suka open PO dimsum ini untuk jualan juga lohh 😁 Inez Tasya -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Dimsum ayam udang favorit suami dan anak pertama saya. Kalo beli mahal, mending buat sendiri. Iin -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Biasanya buatnya somayy muluk skrng dimsum wkwkw apa bedaanyaa bedaa nyaa yaa di rasaa wooo wkwkwk Puput Pratiwi -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Cemilan Dimsum Ayam Udang, empuk dan lembut. Tinggal stock di kulkas, kukus sebentar tinggal makan.Buat sendiri di rumah, makannya puas karena isiannya banyak 😁#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#cemilanseafood Chrisleen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar