Bahan-bahan

15 buah
  1. 20 sdmterigu protein sedang/serbaguna (Saya pakai segitiga biru
  2. 2 buahkentang ukuran sedang kukus Dan haluskan
  3. 2 butirkuning telur
  4. 2 sdmmargarin cair
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1 sdtfermipan
  8. 8 sdmair matang
  9. Topping suka2 (Saya pakai dcc, kacang mete,keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali air

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis

  3. 3

    Setelah kalis tutup adonan dengan serbet bersih atau plastik wrap dan diamkan selama 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2 Kali lipat. Lalu bagi adonan menjadi 15 dan bulatkan. Letakkan adonan di tempat yang sudah ditaburi tepung supaya tidak lengket. Diamkan lagi selama 30 menit.

  5. 5

    Setelah 30 menit pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya dengan jari yg sudah diolesi tepung. (Lupa ga kepoto 😅)

  6. 6

    Goreng donat dengan api kecil. Masukkan sumpit ke lubang tengah donat sambil diputar2. Kalau bagian bawah donat sudah kecoklatan balik, sekali aja ya baliknya.

  7. 7

    Tiriskan dan beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Novita Rahayu
Novita Rahayu @cook_17954641
Sy sdh eksekusi resepnya bun....mantul jadinya,sesuai ekspektasi...matur nwn🥰

Ditulis oleh

Ira Nugrohoningsih
Ira Nugrohoningsih @cook_iranugroho
pada
Pemalang
suka masak tapi ga suka bikin kue. efek WFH nyoba2 bikin kue ternyata asik juga 😍
Lebih banyak

Resep Serupa