Combro Misro, Pedas Manis yg menggairahkan 😂

Debh Simo
Debh Simo @cook_21997208
Bekasi
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Misro
  2. 250 grsingkong parut
  3. 100 grkelapa parut
  4. 1 1/2 sdmttapioka
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Gula merah secukupnya (isian)
  7. Combro
  8. 350 grsingkong parut
  9. 50 grkelapa parut
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1 sdtgaram
  12. Isian combro :
  13. 1 papan kecil(kurleb 100 - 150 gr) oncom (dibakar)
  14. 50 grbawang merah (potong halus)
  15. 6 buahcabe rawit
  16. 1/2 sdmgula pasir
  17. 1 sdtkaldu
  18. 2 cmkencur
  19. 2 lembardaun jeruk
  20. 2daun bawang (boleh dikurangi)
  21. 50 mlair
  22. Minyak secukupnya utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Misro

  2. 2

    Campur semua bahan, beri isian gula merah, dan bentuk.

  3. 3

    Combro :

  4. 4

    Campur semua bahan.

  5. 5

    Isian combro :

  6. 6

    Hancurkan oncom dgn garpu.

  7. 7

    Uleg bawang putih, daun jeruk, kencur, dan cabai. Jgn terlau halus biarkan agak kasar.

  8. 8

    Tumis bawang merah, setelah bawang merah harum, masukan bumbu yg sudah diuleg.

  9. 9

    Setelah semua harum, masukan oncom, tmbhkan gula, garam, kaldu, daun bawang. Tmbahkan air.

  10. 10

    Tumis hingga matang. Dan tes rasa. Kalo merasa ada yg krng bs di tmbhkan sesuai selera.

  11. 11

    Isi kulit combro dgn isiannya, dan bentuk.

  12. 12

    Combro dan Misro siap digoreng 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debh Simo
Debh Simo @cook_21997208
pada
Bekasi
aku suka makan.. dan aku suka mencari referensi bbrp dulu utk mengeksekusi msakan dan mengembangkan sndri 😊.. aku newbie bgt lho di dunia msak.. tp skrng jd keasikan krna keluarga blng enak 🤗
Lebih banyak

Komentar

Nurul Azizah Part II
Nurul Azizah Part II @cookies1805
Ka itu oncom nya d bakar d teflon bsa ga si ya ,,,teflon ny tanpa mnyag gtu ?

Resep Serupa