Bersihkan cumi asin, jika cumi besar dipotong dulu, lalu rebus hingga matang, tiriskan.

Bersihkan tahu, potong dadu, lalu di goreng hingga matang, tiriskan.

Haluskan cabai, bawang merah, bawah putih.

Siapkan wajah, beri sedikit minyak goreng, lalu goreng bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, aduk² hingga mendidih, masukkan gula merah dan garam, aduk² hingga rata.

Masukkan cumi dan tahu kedalam sambal yg sudah matang, aduk² sebentar lalu matikan kompor dan sajikan.

Tidak pakai MSG tapi rasanya mantep banget. semoga sukaaa 🤩