Cumi Asin Tahu Balado
Menu makanan ini cocok sekali bagi cookpaders yang lagi pengen banget makan 'nikmat' dengan nasi panas di kala perut sedang meraung-raung, yuuk recook!
Cumi Asin Tahu Balado
Menu makanan ini cocok sekali bagi cookpaders yang lagi pengen banget makan 'nikmat' dengan nasi panas di kala perut sedang meraung-raung, yuuk recook!
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi asin pada air panas selama 20 menit (supaya tidak terlalu asin), lalu cuci bersih dan tiriskan
- 2
Siapkan bahan untuk bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe kriting), bisa di haluskan dengan blender atau cobek
- 3
Panaskan minyak pada wajan dengan api kecil saja (supaya tidak mudah gosong)
- 4
Goreng terlebih dahulu cumi asin yang telah direndam dan dicuci bersih, goreng setengah matang, lalu tiriskan
- 5
Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, aduk hingga bau harum keluar dari bumbu
- 6
Masukkan cumi yang telah digoreng dan tahu yang telah di potong-potong, tambahkan sedikit air (sesuai selera)
- 7
Beri bumbu penyedap (garam, micin, gula, lada) atau sesuai selera. Jangan lupa masukkan irisan daun jeruk untuk menambah aroma wangi dan mengurangi bau amis dari cumi
- 8
Tunggu hingga bumbu meresap dan matang sempurna
- 9
Masakan siap dihidangkan. Happy recook!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Balado tahu cumi asin Balado tahu cumi asin
Mau bikin balado coba pake cumi, krn yg telur uda biasa.. alhamdulillah kluarga suka, ga lupa sayurnya pake terung #BikinRamadhanBerkesan
-
-
Balado cumi asin tahu dan terong Balado cumi asin tahu dan terong
Pulang kerja cek kulkas cuma ada cumi tahu dan terong jadilah mereka balado heheheh
-
Balado cumi asin campur tahu Balado cumi asin campur tahu
Ada cumi cuma 1 ons, supaya agak banyak,campur tahu. supaya tahunya aroma cumi juga.bumbunya disesuaikan banyaknya...lagi pula tahu ternyata lebih baik untuk pencernaan .jadi jgn segan2 ya menyertakan tahu untuk masakan2 yg lain..
-
Sambel goreng cumi tahu/ balado cumi asin Sambel goreng cumi tahu/ balado cumi asin
Ketukang sayurnya kesiangan sayur hijau udh pada habis😔... Ikan, ayam jg sudah habis yg masih cm cumi asin sama ikan asin... Yasudahlah masak cumi asin sajalah👩🍳... Pedes asin manis....mantulllll🤤😍
-
Balado Telur Puyuh, Tahu + Cumi asin + Pete Balado Telur Puyuh, Tahu + Cumi asin + Pete
Panjang bener ya judulnya 😁. Kalau pas bahan lengkap ya gini. Semua mua dimasukin. Telur puyuhnya spesial suka nya obos.Isian nya bisa modif ya
-
Cumi Tahu Balado Cumi Tahu Balado
Saya paling suka seafood ya cumi ini.. Hari ini idenya di balado campur tahu dengan sensasi yang berbeda pedas2 manis.. Enak disantap dengan nasi anget lohh
-
Cumi Tahu Balado Cumi Tahu Balado
Hari ini semua ttg seafood, sebelumnya udang, kali ini aku masak cumi dibalado pake tahu.Maknyus deh...Perkara cabe lagi mahal, mau gak mau berpengaruh terhadap masakan.... Tapi ini tetep enak..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar