Nugget Lele Gurih

Udah bayangin rasanya yg agak amis klo udh jadi tp ternyta diluar ekspektasi. Nggak amis sama sekali. Saya cb 3/4 kg daging lele, jumlah lele tergantung besar kecilnya ikan ya.
Nugget Lele Gurih
Udah bayangin rasanya yg agak amis klo udh jadi tp ternyta diluar ekspektasi. Nggak amis sama sekali. Saya cb 3/4 kg daging lele, jumlah lele tergantung besar kecilnya ikan ya.
Cara Membuat
- 1
Sebelum lele digiling, rendam lele dg perasan jeruk nipis, biarkan bberapa jam lalu cuci. Ini untuk menghilangkan bau amis.
- 2
Campurkan semua bahan, aduk rata. Jika masih dirasa agak lembek bs ditambahkan tepung. Koreksi rasa.
- 3
Masukkan dalam wadah untuk dikukus. Saya pakai plastik 1/2 kg an. Jd bentuknya pipih kayak buat lontong. Lubangi bbrpa bagian sisi plastik dg garpu. Biar udaranya masuk saat pengukusan. Kukus selama 30 menit / sampai dirasa matang. Angkat dinginkan.
- 4
Stelah dingin & mengeras potong2 sesuai selera, lalu balurkan ke larutan tepung terigu, dan selanjutnya ke tepung panir. Masukkan dlm wadah kedap udara, bisa lgsg digoreng atau simpan dalam frizer ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Lele Renyah Gurih Nugget Lele Renyah Gurih
Pertama bikin nugget dr bahan ikan lele.Enak dan bau amisnya gak ada.Wangi harum dedaunan.Sedap, renyah dan gurih.#nuggetlele#cookpadcommunity_jombang Dapur Ummi Rafa -
Nugget lele Nugget lele
Cerita nya kan lagy panen lele. Kemudian ada yang besar, besarnya tu 3x lipat dari yang laennya.. Karena suka banget ama lele tp bosen kalo digoreng ama disayur akhirnya buat nugget aja deh. Ini tu pakai 3 ekor lele yang total beratnya 1500 gr atau 1 kg 1/2 itu memtahnya waktu matengnnya beratnya menjadi 600 gr. Oktavia Permata Sari -
Nugget lele Nugget lele
Beli lele besar"..tapi lama bosan jg jika cuma d goreng bysa..Maka tak bikin nuget aja...eh anak" ternyata suka juga..😄 Erni Eng -
Nugget Lele Nugget Lele
Bikin ini biar anak mau makan ikan. Alhamdulillah doi mau kalo ikan lele dibikin kayak gini. Btw yang difoto versi saya lagi males balur2 pake tepung panir 😅, jadi resep yang saya share saya masukin bahan baluran juga ya.Source : Mommy Atma's kitchen Rye -
Nugget Lele Nugget Lele
Olahan lele yg bisa dijadikan rekomendasi menu lele yang anti mainstream.Ini karena dapat lele yg ukurannya terlalu besar, kalau di goreng sudah tidak gurih lagi, tapi pakai lele yg ukuran lebih kecil juga bisa kok. Lumayan jadinya banyak dan tahan lama Apinda septa -
-
Nugget Lele Nugget Lele
Selamat hari Minggu. Kali ini saya membuat resep yang sangat wajib dicoba. Nugget lele ini lebih enak daripada nugget kemasan di supermarket loh! Enak dan bebas dari bahan pengawet. Cocok juga untuk lauk dan cemilan anak-anak. Selamat mencoba! Diana Putri Cahyani -
Nugget Lele Nugget Lele
Siapa yg gak doyan ikan lele angkat tangan?👋Kalo nugget pasti doyan dong yaNah kalo lele dijadiin nugget gimana?😉Ini resep nugget lele yg aku share di IG bulan Mei lalu, tapi di cookpad baru skarang aku share gapapa lah ya hehe Magnalia Widyaiswara -
Nugget Lele Nugget Lele
BismillahAssalamu'alaikum...Mencoba berkreasi dengan lele yang sedikit agak ribet biar gak bosan. Buat lauk dan cemilan si kecil. Semoga suka. Hehe...#generatiaprontis Ninik Yanie -
Nugget Lele Nugget Lele
Suami mancing lele di kolam minta di masakin mangut lele, tetapi nggak semua tak masak mangut beberapa saya bikin nugget07082019 Tri Saa Wahyuni -
Nugget Lele Nugget Lele
Selasa, 2 Juli 2019Si kecil tidak menyangka ini nugget lele, karena gak bau amis dan enak bingitt, hehehe. Ini bisa jadi alternatif olahan ikan untuk anak yang tidak suka makan ikan. Terinspirasi dari resep nugget lelenya Nyonya Farhan, tp bahannya saya sesuaikan dengan yang ada dirumah. Trims sudah menginspirasi...#SayangAnak Jeng Sari -
Nugget Lele Nugget Lele
Sebagian kalangan medis setuju bahwa penderita kanker dianjurkan mentaati pantangan makanan tertentu. Selain do'a dan keyakinan untuk sembuh, makanan yang dikonsumsi penderita kanker berpengaruh sangat besar terhadap kesembuhannya. Untuk mengatasi penyakit kanker ternyata diperlukan semangat tinggi untuk sembuh. Tak kalah pentingnya dukungan keluarga, do'a, dan keyakinan untuk sembuh. Selain itu mengatur pola makan itu juga sangat diperlukan. Sayuran yang dianjurkan untuk penderita kanker antara lain sayuran berwarna terang yaitu lobak, talas, rebung, kentang, brokoli, wortel, dll. Sedangkan lauk pauk ikan yang dianjurkan antara lain ikan wader, ikan lele, ikan mas, ikan nila, dan gurame. Naahh kali ini sya membuat olahan dari campuran ikan lele, brokoli, dan wortel yang aman buat penderita kanker.#KapsulAjaib#LezaTo Ellaelloet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar