Niku Udon

Shafira Nurhasna Rachmadenia
Shafira Nurhasna Rachmadenia @cook_8390046
Jakarta

Lagi PSBB udah kangen makan di resto, salah satunya Marugame Udon. Untuk mengobati kerinduan coba recook sendiri dari kosan ternyata rasanya enakkk dan gampang banget cara bikinnya🥰

Niku Udon

Lagi PSBB udah kangen makan di resto, salah satunya Marugame Udon. Untuk mengobati kerinduan coba recook sendiri dari kosan ternyata rasanya enakkk dan gampang banget cara bikinnya🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bungkusudon instant
  2. 100 grslice beef
  3. 1/4bawang bombay
  4. 2 siungbawang putih, geprek dan cincang
  5. 1 batangsaun bawang, iris kecil dan serong
  6. 400 mlair putih
  7. 1,5 sdmkikkoman
  8. 2 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 1 butirtelur rebus setengah matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan seluruh bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.

  3. 3

    Masukkan daging. Masak sampai daging berubah warna dan matang.

  4. 4

    Masukkan air ke dalam tumisan daging dan bumbu.

  5. 5

    Tambahkan kikkoman, kaldu jamur, gula dan minyak wijen. Aduk sampai merata. Test rasa.

  6. 6

    Masukkan udon ke dalam kuah. Masak selama kurang lebih 3 menit.

  7. 7

    Sajikan di mangkuk. Tambahkan potongan cabe rawit, daun bawang dan telur rebus sebagai pelengkap. Hidangkak selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shafira Nurhasna Rachmadenia
pada
Jakarta
A self taught home cookFollow me on instagram for more recipes : @sfrkitchen
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa