Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi hingga berbusa
- 2
Campur jadi satu dlm wadah tepung terigu, pelembut roti, gula pasir, telur dn ragi aktif. Mix hingga rata pakai spatula ulir yaa
- 3
Setelah rata masukkan susu sedikit demi sedikit tdk hrs habis, kl dirasa sdh cukup bisa dihentikan, mix hingga rata
- 4
Masukkan mentega dn garam, mix dgn kecepatan tinggi hingga kalis elastis
- 5
Tutup adonan dgn klinpax diamkan ±1jam hingga mengembang 2x lipat
- 6
Siapkan bahan isian. Campur jadi satu bubuk kayu manis, gula palem dn vanilli. Sisihkan
- 7
Setelah adonan mengembang gilas jgn terlalu tebal krn nnti akan digulung. Olesi dgn mentega kemudian taburi dgn campuran gula palem dn tmbhkan chocochips diatasnya kemudian gulung dr sisi yg panjang
- 8
Potong adonan dgn ketebalan yg sama, tata pd liyang yg sdh dioles mentega. Proofing lg ±30 menit
- 9
Sembari menunggu profing yg kedua, panaskan oven pd suhu 175°C selama ±15-20 menit (sesuaikan oven masing², me: otrik kirin)
- 10
Setelah 30 menit, panggang adonan pd suhu 150°C selama 20 menit api atas bwh
- 11
Setelah matang keluarkan biarkan agak dingin lalu tmbhkan topping sesuai selera
- 12
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon roll / Choco roll Cinnamon roll / Choco roll
Dari kemaren penasaran banget sama cinnamon roll akhirnya buka cookpad ada resep yg gampang dicoba dan hasilnya lembut banget. Karna gak terlalu suka cinnamon akhirnya diganti sama coklat Fani Bunga -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Selamat soree emak".. hari ini sy bkin cinamon roll rsep ci Tin. Krna ga bgitu suka kayu manis..td hny tk taburi dikit ajaa 😂..benerann enakk lembut bgt dan 1x proofing aja.Yuk rsepnya Ikka.khalifa -
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Baru sadar nyimpen resep ini berbulan-bulan belum diterbitin 😌 percobaan pertama bikin cinnamon roll, lembut!! yella meisha -
Banana Cinnamon Roll Banana Cinnamon Roll
Lagi belajar bikin roti tapi pingin yang yang teksturnya super soft, akhirnya nemu juga resep yang top. Isian roll juga bisa di ganti dengan keju, kismis atau coklat tergantung selera masing-masing aja. Akhirnya tiap week end bikin ini deh buat sarapan. Yosephiner -
-
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Basic roti bole pakai resep roti favorit yaUtk kismis lebih enak kalau direndam dg air dl kemudian tiriskan. Nanti pas dipanggang ga kering sampai kisut dan keras#PejuangGoldenApron3 muli -
Cinnamon roll Cinnamon roll
Roti favorit sepanjang masa buat nemenin ngopi cantik sore hari atau buat sarapan..Ini versi gampil yah,karna saya malas ribet2..selamat mencoba😊 Naa -
Cinnamon roll Cinnamon roll
Si anak cantik yg minta dibikinin roti jadilahh si cinnamon ini.. #5resepterbaruku Marta Ananta -
4. Cinnamon Roll 4. Cinnamon Roll
Roti gulung isi gula palem+bubuk kayu manis, Roti khas Swedia, cocok banget di jadiin sarapan teman minum teh/kopi Bunga DA -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Hasilnya sangat baguss.. Yang suka wangi rempah2 pasti suka banget nih ngemil cinnamon roll ini Faiqoh Mardiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)