Sop Iga Pelangi
Ardita @Ardita_kitchen
Sop Iga Pelangi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga dan rebus sampai empuk. Bisa pakai presto agar lebih cepat empuk.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dirajang tipis-tipis hingga kuning kecoklatan. Masukkan bumbu sop Bamboe dan tumis hingga harum.
- 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi yang sudah empuk.
- 4
Potong kentang dan wortel sesuai selera lalu rebus terpisah dengan iga.
- 5
Sajikan rebusan kentang dan wortel dengan disiram sop iga. Tambahkan potongan tomat, potongan seledri dan taburi bawang goreng.
- 6
Bisa dinikmati dengan nasi panas atau potongan lontong dan ketupat.
- 7
Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Sop Iga Sop Iga
#5resepterbarukuPertama kali saya masak sop iga, suami sy suka banget dengan menu sop iga tapi selama ini kita selalu beli. Dan ini pertama kali sy masak sop iga. dannnnnnnn taraaaaaaa uenak sekaliiii menurut lidah saya.Tetap semangat untuk penderita KankerPanyudara.#PejuangDapur#PeduliKankerPanyudara
-
Sop Iga Sop Iga
Awalnya kangen sama sop janda (sop iga) yang di Cibitung karna dulu waktu jaman kerja sering makan siang disana. Ngulik ngulik cookpad ketemu sama resep ny mba Susi Agung. Diresep asli pake cabe rawit banyak. Karena sekalian untuk makan anak2 jadi lah cabe rawit ny di skip.. Makasih mba Susi resep ny..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12689822
Komentar