Ayam teriyaki

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam tanpa kulit dan tulang
  2. 3 butirbawang putih
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsoyu
  6. 3 sdmsaos teriyaki
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmminyak ikan
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong dadu sesuai selera

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan potong potong bawang bombay

  3. 3

    Siapkan campuran 3 jenis minyak pada wajan lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sebentar saja (bawang bombay jangan terlalu layu) lalu masukan potongan ayam, aduk rata sampai ayam setengah matang

  4. 4

    Masukkan semua jenis kecap dan saos, tambahkan garam dan merica, tambahkan sedikit air koreksi rasa.

  5. 5

    Biarkan bumbu sat secara perlahan dengan api kecil dan aduk beberapa kali untuk membuat semua bagian ayam rata tercampur bumbu.

  6. 6

    Setelah bumbu agak sat, angkat dan sajikan hangat dengan taburan wijen

  7. 7

    Catatan: bila kurang manis dapat ditambahkan gula pasir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurq
dapurq @cook_23589695
pada
" sharing is caring, healthy food for happy life"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa