आटे का हलवा/ कड़ा प्रसाद (aate ka halwa / kada prasad recipe in Hindi)
PriteeAkash Singh @cook_22774520
week 1of 2 #ghee #rasoi#doodh# गुरुद्वारे में मिलने वाला कड़ा प्रसाद सभी को पसंद होता है। हर कोई जब घर पर हलवा बनाता है तो कोशिश करता है वैसा बना पाए, लेकिन सारे प्रयास करने के बाद भी वैसा हलवा नहीं बन पाता। आइए जानते हैं आटे से बना हलवा या कड़ा प्रसाद बनाने का बेहद आसान तरीका।( इस डिश में घी का इस्तेमाल किया गया है)
आटे का हलवा/ कड़ा प्रसाद (aate ka halwa / kada prasad recipe in Hindi)
week 1of 2 #ghee #rasoi#doodh# गुरुद्वारे में मिलने वाला कड़ा प्रसाद सभी को पसंद होता है। हर कोई जब घर पर हलवा बनाता है तो कोशिश करता है वैसा बना पाए, लेकिन सारे प्रयास करने के बाद भी वैसा हलवा नहीं बन पाता। आइए जानते हैं आटे से बना हलवा या कड़ा प्रसाद बनाने का बेहद आसान तरीका।( इस डिश में घी का इस्तेमाल किया गया है)
कुकिंग निर्देश
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आटे का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले एक कड़ाई गर्म करने के लिए गैस पर रखें और उसमें घी डालकर घी गर्म होने क बाद उसमे आटा डालकर लगातार चलाते हुए आटे को रंग बदलने तक अच्छे से भून लें, और गैस बंद कर दें.
- 2
- 3
अब दूसरे बर्तन में ३ कटोरी पानी डालकर उसमे चीनी डालकर चीनी घुलने तक उबाल लें. ध्यान रखें हमें सिर्फ चीनी घुलने तक पानी को उबालना है, तार वाली चाशनी नहीं तैयार करनी है.. जब चीनी पानी में अच्छे से घुल जाए तो उसे गैस पर से उतार लें
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और वापस से कड़ाई गैस पर रख दें, और चीनी वाला पानी धीरे धीरे डालते हुए लगातार चलाते रहें, अब इसमें इलायची पाउडर भी डाल दें. अब इसे तब तक पकाये हलवा कड़ाई न छोड़ने लगे.
तो लीजिये तैयार है हमारा स्वादिस्ट आटे का हलवा या कड़ा प्रसाद इसे आप बनाइये, आप भी खाइये और अपने परिवार को भी खिलाइये.. धन्यवाद
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इस रेसिपी का वीडियो देखने के लिए आप इस लिंक पर जाए https://youtu.be/P37YKCwvu-s
कुकस्नैपस
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कड़ा प्रसाद (kada prasad recipe in Hindi)
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पंजाबी कड़ा प्रसाद (गुरुद्वारे का प्रसाद) (Punjabi Kada Prasad Recipe In Hindi)
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कड़ा प्रसाद (Kada prasad recipe in Hindi)
#ebook2020#state9#week9 #post2 .... वैसे तो इसे हम आटे का हलवा बोलते है लेकिन सिख धर्म मे इसे कड़ा प्रसाद कहा जाता है यह हर गुरुद्वारे में मिलने वाला यह कड़ा प्रसाद है इसे हाथों में दिया जाता है परफेक्ट बना कड़ा प्रसाद हाथों में नही लगता आप इसे घर में आसानी से बना सकते है ।
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कड़ा प्रसाद (kada prasad recipe in Hindi)
#ebook2020 #state9कड़ा प्रसाद रेसिपी: यह एक पंजाबी डिजर्ट है जिसे गुरूद्वारे में प्रसाद के रूप में दिया जाता है। इसके अलावा इसे अमृत संचार के दौरान भी दिया जाता है। यह एक पारंपरिक हलवा है जिसे गेहूं के आटे से बनाया जाता है।
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आटे का हलवा(aate ka halwa recipe in hindi)
#TheChefStory#ATW2#sc#week2आटे का हलवा दादी, नानी की रेसिपी है|आटे का हलवा मेरी नानी, दादी और मम्मी का पसंदीदा हलवा रहा है|जब हम नानी या दादी के पास जाते थे तो वह यही हलवा बना कर खिलाती थी|खूब सारे देसी घी से बना हलवा खाने में बहुत टेस्टी लगता है|आज मैंने वही हलवा बनाया है पर बहुत सारा घी डालकर नहीं|स्वाद वही है पर घी और चीनी कम है|
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कड़ा प्रसाद (kada prasad recipe in Hindi)
#hn #week2मंदिर और गुरुद्वारे में मिलने वाला आटे का हलवा व प्रसाद लोगों को खूब पसंद आता है। इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। इसे शुद्ध देसी घी में बनाया जाता है और यह स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए फायदेमंद होता है।आज गुरु नानक जयंती और देव दिवाली के अवसर पर मैंने कडा प्रसाद बनाया है|
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कड़ा प्रसाद (Kada Prasad Recipe In Hindi)
#Ebook2020#Week9"कड़ा प्रसाद" ये एक पंजाबी डेसर्ट है,जिसे गुरुद्वारे में प्रसाद के रूप में दिया जाता है।इसके अलावा इस प्रसाद को अमृत संचार के दौरान भी दिया जाता है। ये एक पारंपरिक हलवा है जिसे गेहूँ के आटे से बनाया जाता है।ये कड़ा प्रसाद इतना स्वादिष्ट होता है इसके लिए बहुत से बच्चे बार बार लेने के लिए गुरुद्वारे के चक्कर काटते रहते है।मैंने भी बहुत बार ऐसा किया है। इस प्रसाद का असली स्वाद शुद्ध देसी घी की खुशबू में होता है।इस प्रसाद को बनाते समय वाहेगुरु जी का जाप भी किया जाता है।
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कडा प्रसाद (आटे का शीरा) (Kadha prasad (Aate ka sheera) recipe in hindi)
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आटे का हलवा / कड़ा प्रसाद
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कड़ा प्रसाद (Kadha prasad recipe in Hindi)
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कड़ा प्रसाद (Kada prasad recipe in Hindi)
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कड़ा प्रसाद (आटे का हलवा) (Kadha prasad (Aate ka halwa) recipe in Hindi)
#goldenapron3 #week11 #atta
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कड़ा प्रसाद (kada prasad recipe in Hindi)
Happy Baisakhi कड़ा प्रसाद वैसे तो आटे का हलवा होता है बट इसके साथ एक आध्यात्मिक भावनाएं जुड़ी होती है तो प्रसाद तो प्रसाद ही होता है लेकिन कड़ा प्रसाद में किसी भी प्रकार का ड्राई फ्रूट का यूज़ नहीं होता है यह सिर्फ आटा चीनी पानी और घी से बनाया जाता है गुरुद्वारे में यह मोटे आटे से और गुनगुने / गरम पानी में चीनी को घोलकर फिर वाहेगुरु के सिमरन के साथ बनाया जाता है ऐसे ही घर पर भी जब प्रसाद बनाएं तो इसी भावना के साथ बनाए सभी सिख परिवारों में किसी भी शुभ काम में कड़ाह प्रसाद जरूर से बनाया जाता है तो आज बैसाखी है तो चलिए आज हम भी कड़ाह प्रसाद बनाते हैं
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कड़ा प्रसाद (kada prasad recipe in Hindi)
#ebook2020 #state9गुरुद्वारा के लंगर में मिलने वाला कड़ा प्रसाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है। जिसे गेहूँ के आटे और खूब सारे देसी घी और शक्कर से तैयार किया जाता है। वैसे इसे आटे का हलवा भी कहा जाता है।
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