सामग्री

25-30 मिनट
3 से 4 सर्विंग
  1. 1 किलोगाजर
  2. 250 ग्रामचीनी
  3. 1 कपदूध
  4. 250 ग्राममावा
  5. 2 टेबल स्पूनघी
  6. 4-5छोटी इलाइची (इनको छील कर पीस लें)

कुकिंग निर्देश

25-30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें

  2. 2

    अब कढ़ाई में दूध डालें एक उबाल के बाद इसमे गाजर और इलायची डाल कर पकायें

  3. 3

    गाजर जब नरम हो जाये और दूध को सोख ले तब इसमे चीनी और घी डाल कर मिलाएं और चलाते रहें

  4. 4

    अब इसमें मावा मिला कर कुछ देर चलाएं गाजर का हलवा तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Sumit Varma
Sumit Varma @cook_23862883
पर
Bareilly

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