गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)

garima sahu
garima sahu @cook_27474510
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सामग्री

१ घंटे ३०मिनट
४ लोग
  1. 7,8बड़े बड़े गाजर कदूकस किया हुआ
  2. 1 कटोरीचीनी
  3. 3,4 कपदूध
  4. 1 कटोरीदेशी घी
  5. आवश्यकतानुसारड्राईफ्रूटस जैसे काजू, बादाम
  6. 4,5छोटी इलायची
  7. 1 कटोरीमावा

कुकिंग निर्देश

१ घंटे ३०मिनट
  1. 1

    एक कूकर मे दो चम्मच घी गरम करे फिर कदूकस किया हुआ गाजर उसमे डाले अच्छे से मिलाए उसमे ३ कप दूध और चीनी डाल कर अच्छे से मिलाए ।

  2. 2

    फिर ढककर २,३ सीटी तक पकाए फिर ढक्कन खोल कर २,३ चम्मच घी डाल कर सूखने तक भूने।

  3. 3

    मावा,इलाइची पाउडर डाल कर मिलाए और कटे हुए ड्राईफ्रूटस काजू बादाम मिलाए। गरमा गरम सर्व करें ।

  4. 4
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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