Kue kering kacang renyah kress kress
Awalnya gasuka sama ini kue. Dulu pernah nyoba, rasanya agak aneh gitu menurutku hehe. Kacangnya terasa, cuma gatau apa yg bkin agak aneh gitu rasanya wkwkk. Nah lebaran kali ini kepengen banget nyoba bikin kan, akhirnya pertama kali nyoba bikin, eh salah adonan. Adonan nya terlalu lembek gara² kebanyakan nuang minyak goreng nya, alhasil kuenya jd lembek dan rapuh banget😅 ehtapi, rasa kue nya enaaaak banget kacangnya terasa, gurih, manis, wangi.. ah sedep betul, sampe speechless😍😍 dan karena penasaran, akhirnya nyoba lagi bikin. Alhamdulillaah, kali ini tekstur nya uda bener, dan rasanya tambah sedeeeeeeeeep banget dan wangii. 1 resep ini jd 2½ toples mika ukuran 500 gram yaa, lumayan banyak jdnya hihi.
Bakal jd list wajib kuker lebaran nih hehe. Cuss resep ala aku nyaa😄
Kue kering kacang renyah kress kress
Awalnya gasuka sama ini kue. Dulu pernah nyoba, rasanya agak aneh gitu menurutku hehe. Kacangnya terasa, cuma gatau apa yg bkin agak aneh gitu rasanya wkwkk. Nah lebaran kali ini kepengen banget nyoba bikin kan, akhirnya pertama kali nyoba bikin, eh salah adonan. Adonan nya terlalu lembek gara² kebanyakan nuang minyak goreng nya, alhasil kuenya jd lembek dan rapuh banget😅 ehtapi, rasa kue nya enaaaak banget kacangnya terasa, gurih, manis, wangi.. ah sedep betul, sampe speechless😍😍 dan karena penasaran, akhirnya nyoba lagi bikin. Alhamdulillaah, kali ini tekstur nya uda bener, dan rasanya tambah sedeeeeeeeeep banget dan wangii. 1 resep ini jd 2½ toples mika ukuran 500 gram yaa, lumayan banyak jdnya hihi.
Bakal jd list wajib kuker lebaran nih hehe. Cuss resep ala aku nyaa😄
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanahnya, sampe agak kering. Disini aku sangrai nya ga sampe terlalu gosong atau cokelat gitu ya. Jd asal uda agak kering gitu kulitnya, ku angkat. Dinginkan. Jgn lupa sambil manasin oven minimal 10-15 menit yaaaa
- 2
Kemudian kupas kulit nya, lalu haluskan. Tuang dalam wadah bersih, masukkan juga gula halus, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, garam dan vanili. Aduk rata. Kemudian masukkan minyak goreng, aduk perlahan menggunakan sendok kayu atau spatula. Minyaknya jgn dituang semua, asal bisa dicetak aja ya. Nnti kelembekan ga kress kress renyah lagi hehe
- 3
Cetak adonan dgn cetakan sesuai selera yaa. Disini aku bentuk bulan sabit cetakannya hehe. Kemudian tata di loyang yg uda di oles minyak goreng tipis. Kalo mo pake loyang dialas kertas roti bisa juga yaa.
- 4
Setelah adonan ditata di loyang, oles dgn bahan olesan. Kemudian beri hiasan chocochip diatasnya. Saya langsung masuk 2 loyang. Lalu panggang di rak tengah dan paling bawah selama 15 menit dgn api sedang cenderung kecil. Setelah 15 menit pindah keatas masing² loyang, kemudian panggang lagi selama 20-25 menit. Putar loyang setiap sisi nya pada waktu per 5 menit yaa.. supaya kue nya matang merata.
- 5
Adonan sambil di cek supaya ga gosong ya. Jika suda matang lalu angkat, dinginkan sebentar di loyang. Kemudian taruh di cooling rak biarkan bener² dingin. Lalu pindah ke toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Kering Kacang Kue Kering Kacang
Penuhi toples lebaranmu yukk !! Berhubung sebentar lagi adalah Hari Raya, yuk semangat bikin kue kering buat sajian lebaran. Biasanya dirumah" tidak jarang orang menyuguhkan kue kering untuk tamu yang datang.Resep kali ini adalah kue kering yang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Bahannya tentu saja mudah dan cara bikinnya pun ngga sulit, tp rasanya ttp enak. Buat kamu yg pemula pasti mudah bgt bikin kue satu ini. Yukk langsung simak dulu resepnya dan jangan lupa untuk direbake hehe :)Happy Cooking 😘
-
Kue Kering Kacang Tanah Renyah Lezat Kue Kering Kacang Tanah Renyah Lezat
#BikinRamadanBerkesan#sambutLebaranLebaran sebentar lagi,,dapur mulai berisik,,oven mulai nangkring manjah di kompor,,siap bersauna ria bersama adonan kuker,,hahahahaHari ini bikin kue kacang,,ini pertama buat..agak dag dig dug sih...takut gak jd takut ancur,,krn adonan waktu di rolling pada ancur gitu semacam kurang padat,,tapi semua terbayarkan adonan bisa padat dannnnn kue nya bisa berjajar rapi di toples,,mateng nya cantik kuning berkilau gitu deh 😂 (lebay maksimal...wkwkwk) trus krn aku suka banget sama kacang, makanya aku pake kacang banyak banget...😆Ini resep ambil dari youtube nya DapurDina yg dikombinasi dgn resepnya
-
Kue Kering Kacang Kue Kering Kacang
Resep turun temurun dari mama, kalau mau ada sensasinya, kacangnya boleh ditumbuk kasar.
-
Kue Kering Kacang Kue Kering Kacang
Lebaran tiba..saatnya bikin kue kering sendiri .. Walaupun banyak yg jual tapi kalo bisa bikin sendiri tuh rasanya happy aja wkkwkwkLebaran tahun ini lebaran ditengah jalan menuju perantauan, sebelum berangkat memang sudah nyiapin kue kering kacang ini niatnya biar nanti tetep "berasa lebaran "walaupun dikota orang, ternyata kue ini tuh kue kacang ini tuh kue kesukaan suami, pas banget deh nyobain resep dari Chalistaa kitchen ini sekalian diposting ulang dan rasanya emang gak kalah sama kuker premium yg dijual jual itu. HeMakasih ya mba inspirasi resepnya :)Sumber : Chalistaa Kitchen#AksiDutaRecook#DutaRecookMartapura#TiketMasukGoldenApron3
-
Kue kering kacang gurih dan renyah Kue kering kacang gurih dan renyah
Masih edisi bakulan saya ya bund, ini tuh renyah banget, dan kacangnya terasa banget. Yukss langsung menuju resepnya..
-
Kue Kering Cokelat Mede Kue Kering Cokelat Mede
Bikin makanan kecil buat si anak tengah dan suami yang suka ngemil yuk.Resep ini saya ambil dari share resep di grup WA salah satu grup di Facebook.Terima kasih bunda Beth Rausch untuk resep nya.Enak banget, perpaduan rasa cokelat dan gurihnya kacang mede. Tapi memang rada tricky ya waktu manggang nya karena ga keliatan kalo udah overcook hehe
-
Basic adonan kue kering Basic adonan kue kering
Bentar lagi ramadhan, suka nyemilin kue kering walau lebaran masih jauuuuuhhg 😂 kali ini mau bikin kue kering choco stik, nastar, putri salju & kastangel. Jd adonan ini bisa buat semua kue kering
-
Kue Kering Kacang Keju Kue Kering Kacang Keju
Kue kering ini bisa jadi alternatif buat ngisi toples lebaran nanti, perpaduan rasanya enak banget..yuk di coba💛#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadIndonesia
-
18.Kue kering kacang #BikinRamadhanBerkesan 18.Kue kering kacang #BikinRamadhanBerkesan
kali ini aku mau share kue kacang ala mamaku, pas banget juga ada orderan kue kacang. Alhamdulillah enakk, enteng rasanya sp😍
-
Kue Kering Kacang Klasik Kue Kering Kacang Klasik
Resep kue kering kacang yang selama ini saya cari, kacangnya terasa dan manisnya pas. Renyah lumer ketika di makan, jadi favorit 💕
-
RED VELVET, kue kering yang super gampang dan enak RED VELVET, kue kering yang super gampang dan enak
Bikin drop cookies itu paling gampang dan cepat. Apalagi Red Velvet ini, perpaduan rasa dari keju dan coklat, bikin ga bisa berhenti ngunyahnya.. apalagi ditambah topping nougat kacangnya. Duuhh...Yang bikin susah bikin kue ini adalah karna harus bikin nougat kacangnya berkali-kali karna habis buat dimakan terus gitu aja sebelum sempet dibuat topping.. enak dan pas banget rasanya, ga begitu keras. Kuncinya bikin karamel itu jangan diaduk sampai gula meleleh dengan sendirinya. Cm disebar2 aja gulanya pake spatula biar merata melelehnya.Mau coba?#reseprr_kuker#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Kering Kacang Tanah Kue Kering Kacang Tanah
Kue kering kacang tanah ini testurnya ngeprul, lumer di mulut dan enak berasa kacangnya. Source youtube Chalistaa Kitchen. Buatnya gampang hanya mencampurkan semua bahan, cetak dengan cookie cutter lingkaran atau bentuk apapun, panggang, dan sajikan kue kering kacang tanahnya. Untuk takaran gula halus saya kurangi, jadi tidak terlalu manis, menurut saya sudah pas takarannya 100 gr, tapi jika suka manis silahkan ditambah atau sesuai resep.Minggu 30 #PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar