Soto Ayam

dapur ci'nur
dapur ci'nur @cook_23168393
Depok

Lagi pengen makan yg seger2,,kebayang soto ayam dehh
Alhamdulillah lg ada stok di kulkas jadi ga perlu capek2 kepasar😁

Soto Ayam

21 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan yg seger2,,kebayang soto ayam dehh
Alhamdulillah lg ada stok di kulkas jadi ga perlu capek2 kepasar😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 bungkusso'un (rendam air panas)
  3. toge (optional)
  4. Daun bawang seledri (di rahang)
  5. Tomat
  6. 500 grkentang (goreng lalu di potong dadu /sesuai selera)
  7. Bawang goreng
  8. Emping (goreng)
  9. Bumbu halus :
  10. 1 sendok tehlada
  11. 5 siungbawang putih
  12. 10 siungbawang merah
  13. 5 butirkemiri
  14. 1 ruasjahe
  15. 2 ruaskunyit
  16. 5 lembardaun jeruk
  17. 3 batangserai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kasih sedikit garam & jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci sampai bersih

  2. 2

    Rebus ayam hingga matang lalu goreng sebentar kemudian di Suir Suir ayamnya

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, serai di geprek

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum,, masukan 1 liter air (sesuai selera u/ takaran airnya) masak sampai matang tambahkan daun bawang

  5. 5

    Siapkan mangkok berisi kentang, so'un, toge, ayam, tomat siram dengan kuah soto tambahkan emping& bawang goreng

  6. 6

    Siap disantaap...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur ci'nur
dapur ci'nur @cook_23168393
pada
Depok
ibu rumah tangga yg suka masak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa