#उतर #पंजाबलहान मोठ्यांना आवडणारी पंजाबी भाजी.

#cooksnapआज मी आपल्या ऑर्थर अंजली पेंडूरकर यांची छोले मसाला रेसिपी कूक स्नॅप केली आहे. खूपच टेस्टी झाले होते छोले. गरम फुलका , पुरी बरोबर खा . छोले भात पण खूप छान लागतो . माझ्या मुलाची आवडती भाजी आहे. त्याला पण खूप आवडली ही रेसिपी ट्विस्ट.

#cooksnapहि chhaya paradhi ताईंची रेसिपी मी recreate करून बनवली आहे.

#KD

#pcr काबुली चणे कुकरमध्येच शिजवायला लागतात त्यामुळे वेळेची व गॅसची बचत होते माझा सैंपाक सकाळी ९ च्या आत होतो कारण माझे मदतनीस म्हणजे मोठे छोटे कुकरच चला आज मी कुकरमधुन उकडून घेतलेल्या काबुली चण्याची छोले मसाला रेसिपी बनवली कशी विचारता चला दाखवते

#cooksnap #cooktogether

#GA4 #week6

#ट्रेंडिंग रेसिपी भारती संतोष किणी

#कोफ्ता कधी बनवले नवते आज कुकपॅड मुळे ही संधी मिळाली आणी बनवले चिकन कोफ्ते छान झाले आवडले सगळयांना

#lockdown सध्या पालेभाजी च्या कमतरतेमुळे आपल्याला कडधान्यांचा वापर जास्त करावा लागणार आहे. आज मी मसाला छोले बनवले आहे.

#Cooksnap ..आज मी shweta kukekar यांची रेसीपी बनवली ..मी यात जास्तीचे मसाले वापरून थोडा बदल करून बनवले .....खूपच छान झालेत ....

#उत्तर#पंजाब #उत्तरभारतरेसिपीज #छोलेपंजाब ..पंजाब म्हटलं की डोळ्यासमोर येते वाऱ्यावर डोलणारी पिवळीधमक मोहरीची शेती, त्यातील ट्रॅक्टर्स, आणि त्या शेतातून दोन्ही हातांनीओढणीची टोक पकडून वाऱ्यासंगे धावणारी एखादी पंजाबी कुडी सिमरन.. आणि तिच्या मागे दिलवाले दुल्हनिया ले जायेंगे असं म्हणत धावणारा राज.. तर कधी बल्ले बल्ले केलेला भांगडा आठवतो..उडत्या चालीची गाणी..किती fantasy निर्माण केलीये ना आपल्या मनात या पंजाबने..खरंच पंजाब म्हणजे पाच नद्या,सुवर्णमंदिर,गुरु ग्रंथ साहिबा,गुरु नानक,गुरु गोविंदसिंग,घुमान येथील संत नामदेवांचे १५ वर्षाचे वास्तव्य,भागवत धर्माचा प्रसार,अटक..या अटकेपार पेशव्यांनी लावलेले झेंडे,जालियनवाला बाग, प्रसिद्ध फुलकारी डिझाईन,पंजाबी ड्रेस ,पंजाबी भाषेचा गोडवा,पैरी पौना म्हणत वडीलधार्यांच्या पायाला हात लावून केलेला नमस्कार..या सगळ्याचा खाद्यसंस्कृती वर झालेला परिणाम...मक्के दी रोटी,सरसों का साग,राजमा,पनीर,समोसा छोले,छोले टिक्की,छोला भटुरा,आलू पराठा,बटर रोटी...दुधातुपाचा पूर...नुसता नाव घ्यायचा अवकाश...डोळ्यांसमोर हे पदार्थ आलेच म्हणून समजा..आणि पहिले डोळे आस्वाद घेतात..आणि मग जिव्हां... मग आता सांगा अशा चमचमीत पदार्थांना राज्यांच्या सीमारेषा थोडीच अडवू शकणार???..अजिबात नाही..हे पदार्थ मजल दरमजल करत आपल्या स्वयंपाकघरात येऊन पोहोचले.आणि कधी आपलेच होऊन गेले हे कळलेही नाही..आता छोल्यांचं,पनीरचं ,पराठ्यांचे उदाहरण घ्या....सण, समारंभ,पार्टीज चे हे शान आहेत.

#cooksnap ही रेसिपी मी छाया ताईची बघुन केली आहे खुप छान झाली.

#cooksnap#Supriya vartak Mohite यांची रेसीपी

पुरी सोबत छोले म्हणजे वा क्या बात है!आज माझा हा मस्त मेनू जुळून आला होता.तेव्हा:-)

#GA4 #week6 Chickpeas

#GA4 #week6ChikpeasPost 2

#GA4 #week6

#GA4 #week6 #chickpeas

#GA4# week6 chickpeas-आज छोले मसाला केला आहे.भाजी काय करावी हे समजत नव्हते .मग,घरात काबुली चणे होते तेव्हा हा प्रकार करण्याचा प्रयत्न केला आहे.

इंटरनॅशनल रेसिपी .हि रेसिपी आहे पाकिस्तान येथील. पेशावर हे पाकिस्तानातील महत्त्वाचे मेट्रो पोलूटंट शहर. या शहरात पाकिस्तानी लोकांसोबतच हिंदू लोकं हि मोठ्या संख्येने रहातात. पिंडीछोले,अमृतसरी छोले हे प्रकार तर आपण बनवतोच पण पेशावरी छोले हे अप्रतिम चवीचे असतात. बनवण्याची पद्धती काही वेगळी आहे.चला तर मग बनवूयात.

#फॅमिलीपुण्यात एक वर्षापुर्वी छोले भटुरे खाल्ले. खुप आवडले. घरी येऊन try केल..सर्वांना आवडले. आता ही recipe फॅमिली मध्ये सर्वांची आवडती झाली आहे.

#PBR छोले भटुरे ही पंजाब डीश आहे पण सर्वांनाच आवडणारी व हेल्दी रेसीपी आहे.

#हेल्दी नाष्टा सकाळी नाष्टया साठी पोटभरीचा तसेच पौष्टीक नाष्टा घेणे जरूरीचे आहे त्यामुळे आपला संपूर्ण दिवस प्रसन्न व उत्साही राहु शकतो चला तर सगळ्यांनाच आवडणारी कमी तेलातील चटपटीत छोले चाट रेसिपी आपण बघुया

#MBR

कमी वेळात तयारी होणारी रेसिपी.

#फॅमिली टिफिनसाठी बेस्ट ऑपशन.भाकरी चपाती सोबत उत्तम, माझ्या घरात ही डिश खूप आवडीने फस्त केली जाते.

#cooksnap.....मी swyampak by Tanya मॅडमची रेसीपी कूकस्नॅप केली आहे.धन्यवाद.

"छोले मसाला"