炒飯給人的印象都很油膩使用氣炸鍋料理蛋炒飯少油少煙·口感更清爽※喜愛鍋巴口感者，將炸籃取出後，用200°c 氣炸5分鐘。

使用自製全麥吐司打成麵包粉，希望能更貼近低醣主題。家中現成的羊奶起司不耐高溫搶酥，最後都融入氣炸出的肉汁中，意外成了健康原味豬排😅，還好肉質依然軟嫩適口，薄層炸衣也滿足了酥脆口感!#Cookpad線上課程作業

2025廚神養成便當店幾乎都有賣的台式豬排飯，在家用中里肌肉厚切氣炸，免油炸省心上桌。

#紅白料理自己做可以吃到肉多又少油的豬排

#夏天食譜肉醃一醃，裹上粉交給氣炸鍋，好方便很適合夏天！

用氣炸真的很簡單又方便～🥳 沾粉的時候可以稍微拍掉多餘的粉，就不用擔心吃進太多炸粉嘍#金廚獎

減油是用氣炸鍋做炸物最大的好處，如果把麵包糠換成燕麥還能更健康～

超喜歡氣炸鍋的製作料理，方便無油煙，讓正在控制體重的人，還可以享受美食。辣辣的綠咖喱加入椰奶的香甜，無論配上什麼青菜都百搭唷！酥脆的豬排沾上濃郁的綠咖喱醬汁，容易讓人一口接一口^^尤其忙碌的人，可以叫咖喱醬及豬排先製作完成，冷凍保存，下班後即可用氣炸鍋，完成豐富的晚餐^^#紅白料理

#好料日記很不喜歡爐面油油的，所以肉類交給氣炸鍋處理😝另可加辣椒圈會更香，這個小朋友吃的就沒加了

氣炸鍋應該算是炫風烤箱吧，非常適合料理帶油的食材，尤其是肉排更是一極棒唷!訣竅提示一般使用氣炸鍋是不用鋁箔紙的，但因為要保留肉汁，所以我墊了鋁箔紙，沒有墊的話肉的外皮會更酥脆唷。食後感想氣炸鍋料理的豬排外脆內多汁，甜椒拌上肉汁更加美味，利用好器材輕輕鬆鬆做好一道料理唷。

氣炸鍋不是只能炸口罩，參考一下！油炸更好吃，氣炸比較健康，看個人喜好！

完整圖文食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47637655豬小里肌是豬肉中脂肪較少的部位，非常適合減重時當作蛋白質來源！剛好年節後還有不少拜拜用的蘋果，拿來當醃料，做個果香味的氣炸豬排吧～♪※亦可用烤箱或電鍋料理，請見完整食譜Tips（約2人份，1人份約220大卡，淨含醣約9g/人份）#好料日記