Pan casero🍞

Sandra Monserrat Martinez Martinez
Sandra Monserrat Martinez Martinez @sandramons

No tenés pan? Prepáralos vos misma!!!

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Ingredientes

27 a 30 raciones
  1. 1 kharina 0000
  2. 20 grlevadura seca
  3. 3 cucharadasazúcar
  4. 2huevos
  5. 1 cucharadasal
  6. 125 mlaceite
  7. 450 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    En un bols colocar la harina junto con la levadura seca y revolver con ayuda de una espátula hasta que se integren

  2. 2

    Hacer un hueco en el centro y colocar el azúcar, los huevos, sal, aceite y con la espátula batir sin integrar con la harina, hasta que agarre una consistencia medio cremosa

  3. 3

    Luego entibiar la leche, la integramos al preparando y con la ayuda de la espátula revolver hasta mezclar por completo

  4. 4

    Agregar harina sobre la mesada, sacamos la masa y polvoreamos sobre ella otro poco de harina y comenzamos a amasar con las manos hasta que la masa quedé lisa y suave

  5. 5

    Cortamos trocitos de la masa para que todos tengan el mismo tamaño, con ayuda de un rodillo los aplastamos y luego enrollamos

  6. 6

    Lo tapamos y dejamos reposar durante 1 hora en el sol hasta que doble su tamaño

  7. 7

    Precalentar el horno a 180°C, y los cocinamos durante 20 minutos. Y ya están 😋

Reacciones

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Comentarios

Brunofreijo
Brunofreijo @BrunoFreijo
Lo hice y no me leudo
Estuvo la mitad de tiempo en el sol creo que por eso

Escrita por

Sandra Monserrat Martinez Martinez

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