Paso a paso
- 1
En un bowl colocar los dos huevos y los 50 gr de azúcar, y batir hasta que la mezcla quede blanquita..
- 2
Luego en una sartén mediana, colocar los 100grs de manteca, con los 128grs de chocolate y los 22grs de Nesquik.. derretir a fuego medio e ir mezclando con espátula de silicona hasta que el chocolate en barra este desmayadito(o blandito)retirar del fuego y mezclar completamente.
- 3
Luego verter la mezacla del paso 2, en el bowl de los huevos batidos.. revolver despacito e ir agregando la harina, previamente tamizada para evitar grumos. tiene que
- 4
Una vez mezclado todo, verter en un molde previamente enharinado, y meter a fuego fuerte durante 15-20 min no más de eso!! (depende de cada horno la potencia)
- 5
Una vez cocinado retirar del horno y dejar enfriar al menos 1 hora, ya que al estar muuy húmedo se pude romper.. HAY QUE SER PACIENTESS!!!
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