Gabus/Kutuk Kuah Kuning

19 orang berencana membuat resep ini
Hez Hezz
Hez Hezz @cook_2009798

Masih punya sisa2 ikan di freezer, dan cuaca mendung mendukung untuk makan yang berkuah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan gabus/kutuk
  2. Jeruk nipis
  3. Air
  4. Bumbu halus
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Kunyit
  8. Garam
  9. Bumbu pelengkap
  10. Daun jeruk
  11. Serai
  12. Jahe
  13. Daun kemangi
  14. Tomat
  15. Gula
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan, potong sesuai ukuran

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis bersama serai dan jahe geprek. Setelah berwarna keemasan, tuang air secukupnya

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan ikan, daun jeruk, daun kemangi, irisan tomat, penyedap rasa, gula. Koreksi rasa

  4. 4

    Gabus kuah kuning siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hez Hezz
Hez Hezz @cook_2009798
pada

Resep Serupa