Sambal Terasi

Meydiana Dyah Pramesty
Meydiana Dyah Pramesty @AH_XVIVXCII
Tuban, Jawa Timur, Indonesia

Orang Indonesia pasti gak asing kaan sama yang namanya samball.. apalagi sambal khas yang satu ini.
Sambal terasi cocok disajikan untuk teman makan nasi atau cocolan makanan seperti mangga muda, kerupuk, atau bahkan bubur tinutuan lho..
Untuk yang mau nyetok dan tahan lama sambalnya bisa digoreng lagi, tunggu hingga dingin, kemudian dimasukkan toples kedap udara.
-
-
Oiya, ada 2 option sambal terasi ya, bisa pakai tomat atau tidak.
Selamat mencoba😍

Sambal Terasi

Orang Indonesia pasti gak asing kaan sama yang namanya samball.. apalagi sambal khas yang satu ini.
Sambal terasi cocok disajikan untuk teman makan nasi atau cocolan makanan seperti mangga muda, kerupuk, atau bahkan bubur tinutuan lho..
Untuk yang mau nyetok dan tahan lama sambalnya bisa digoreng lagi, tunggu hingga dingin, kemudian dimasukkan toples kedap udara.
-
-
Oiya, ada 2 option sambal terasi ya, bisa pakai tomat atau tidak.
Selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtomat
  2. 2 buahcabai merah keriting
  3. 4 buahcabai rawit
  4. 4 buahbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtterasi
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua bahan hingga layu kecuali garam, gula, dan kaldu bubuk

  2. 2

    Campur semua bahan, tambahkan sedikit minyak sisa menggoreng, uleg sampai tekstur yang diinginkan

  3. 3

    Voila.. sambal siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meydiana Dyah Pramesty
pada
Tuban, Jawa Timur, Indonesia
22 y.o. | Delighted to share several result of my kitchen | find me on ig @meydianadp“Memasak membutuhkan tebakan dan improvisasi yang penuh percaya diri — eksperimen dan substitusi, menghadapi kegagalan dan ketidakpastian dengan cara yang kreatif” - Paul TherouxSince 2017 (14 y.o.) ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa