Aku suka banget sama Bunga Pepaya dan ikan tongkol. Nah dulu sebelum pandemi, kalau makan di restoran Manado pasti selalu pesan deh Tumis Bunga Pepaya Tongkol Suir. Akhirnya sekarang aku coba buat sendiri, ini pakai resepnya mba @ikha_thea1 .Terima kasih banyak mba, suka banget sama rasanya ^^ Aku ubah sedikit resepnya :)#Tumisbungapepaya#CookpadCommunity_Depok

Kali ini event olahan serba pepaya/Gedang (buah,daun,bunga).Saya pilih bunga pepaya untuk event ini, karena blm pernah masak bunga pepaya cm pernah makan saja😆😆Resep yg saya pakai dari mamahku sendiri. Awalnya takut pahit tp mamah ngasih tau tips nya, alhamdullilah rasa pahit dr bunga pepaya berkurang yaa.#pekanposbarpepaya#BandungSabilulungan_Gedang#Pekanrayapepaya#cookpadcommunity_Bandung#cookpadindonesia#cookpad_id

Awalnya ga da yg suka dgn bunga pepaya yg rasanya pahit. Tapi sekarang jd menu pavorit, ank² akan minta dimasakin menu ini klw pas ad bunga pepaya di rumah. Ayo bin dicoba jamin enak dan ga pahit

Ini tuh nikmaaatt bangettt!! makannya pake nasi hangat aja, udah beres. kalo udah masak ini orang serumah ga ada yg protes, semuanya doyan. ikan boleh ganti pake tuna, cakalang, atau kembung ya. cobain deh..

Kesiangan belanja. Cuma dapat 1 porsi tongkol irisan.Eh, tetangga belakang memanggil, menawarkan bunga pepaya. Tapi sedikit saja, sebab tetangga yang lain juga mau.Bolehlah, rencana ditumis saja sama tongkolnya. Sekalian melatih anak-anak belajar makan pahit-pahitan. Biar sehat.Yuk, dicoba.

Bismillah...Pas mudik kerumah bapak mertua kemarin..liat pohon pepaya saudara banyak bgt bunganya..maasyaa Allah..dan cuma dibiarin gitu aja karena ga tau cara masaknya.Auto Inget #BALONChallenge pekan ini yg temanya #SiBungaDapur langsung aja ijin dan dengan senang hati si pemilik bantu petik2in dari pohon.Dulu pernah mengolah bunga pepaya beli dari pasar dan cuma sebatas di tumis,tapi kali ini dapet ide dari cerita teman yg pernah makan pampis ini diresto sebuah mall katanya enak bgt dan pas balik lagi mo beli restonya udah tutup..hihi.Jadi pinisirin kan..?? Mo ikut masak pampis khas Manado ini..Dan untuk mengurangi rasa pahit dari bunga pepaya ini aku merebusnya dgn asam Jawa.Jadi menurutku rasa pampis ini emang unik dan enak maasyaa Allah..,perpaduan rasa pahit,pedas,asin gurih dari tongkol dan rempahnya.kalo biasanya di Jawa masak apapun pake daun salam tapi pampis ini pake daun pandan.

Uda lama tidak pernah makan sayur bunga pepaya, sekitar 5th. Allhamdullilah tetangga sebelah rumah ada pohon pepaya yang berbunga Alangkah senang nya hatiku bisa merasakan sayur bunga pepaya😂😍😙

Share resep masakan dulu ya.. sayang niy masakannya ga pernah ikutan narsis lagi, kalah pamor sm cookies dan takjil yg tetiba ngehits itu pas bulan puasa gini 😅Alhamdulillah tadi makannya pake pampis tongkol bunga pepaya.. mashaAllah beneran makanan terenak deh, udah ga ada lawan 😅 gapake acara foto cakep, yang penting sedep di leher mantep di perut.

Favorit Anak-Anak dirumah

Alternatif masakan lauk dan sayur bisa menghemat waktu memasak dan perabot dapur 😉

Kepingin banget makan masakan manado, akhirnya keaampaian bikin tumisan bunga pepaya...