Tumis Bunga Pepaya Tongkol

Aku suka banget sama Bunga Pepaya dan ikan tongkol. Nah dulu sebelum pandemi, kalau makan di restoran Manado pasti selalu pesan deh Tumis Bunga Pepaya Tongkol Suir. Akhirnya sekarang aku coba buat sendiri, ini pakai resepnya mba @ikha_thea1 .Terima kasih banyak mba, suka banget sama rasanya ^^ Aku ubah sedikit resepnya :)
Tumis Bunga Pepaya Tongkol
Aku suka banget sama Bunga Pepaya dan ikan tongkol. Nah dulu sebelum pandemi, kalau makan di restoran Manado pasti selalu pesan deh Tumis Bunga Pepaya Tongkol Suir. Akhirnya sekarang aku coba buat sendiri, ini pakai resepnya mba @ikha_thea1 .Terima kasih banyak mba, suka banget sama rasanya ^^ Aku ubah sedikit resepnya :)
Cara Membuat
- 1
Siangi bunga pepaya beserta batang tempat menempel bunga lalu cuci. Beri 1 sdm garam kemudian remas-remas hingga layu lalu cuci hingga bersih, tiriskan dan sisihkan. Didihkan air 500 ml beri 1sdm garam lalu masukan bunga pepaya, rebus selama 5-10 menit, angkat dan tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu iris nya. Tumis bawang Bombay dan bawang putih tumis hingga layu, masukkan lengkuas, jahe, daun pandan, daun salam, dan daun jeruk tumis sebentar.
- 3
Masukkan cabe merah keriting dan cabe rawit. Beri garam, gula pasir, kaldu jamur, saus tiram. Aduk rata. Masukkan tongkol dan bunga pepaya lalu tumis hingga air asat, test rasa. Matikan kompor, angkat dan siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Pepaya Tongkol Tumis Bunga Pepaya Tongkol
Kali ini event olahan serba pepaya/Gedang (buah,daun,bunga).Saya pilih bunga pepaya untuk event ini, karena blm pernah masak bunga pepaya cm pernah makan saja😆😆Resep yg saya pakai dari mamahku sendiri. Awalnya takut pahit tp mamah ngasih tau tips nya, alhamdullilah rasa pahit dr bunga pepaya berkurang yaa.#pekanposbarpepaya#BandungSabilulungan_Gedang#Pekanrayapepaya#cookpadcommunity_Bandung#cookpadindonesia#cookpad_id Ika Sulistianingsih -
Tumis Tongkol Bunga Pepaya Tumis Tongkol Bunga Pepaya
Kesiangan belanja. Cuma dapat 1 porsi tongkol irisan.Eh, tetangga belakang memanggil, menawarkan bunga pepaya. Tapi sedikit saja, sebab tetangga yang lain juga mau.Bolehlah, rencana ditumis saja sama tongkolnya. Sekalian melatih anak-anak belajar makan pahit-pahitan. Biar sehat.Yuk, dicoba. BE Priyanti -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Tumis bunga pepaya atau Oseng Kembang Kates. Sedeeeeeppppp Kharisma Usha -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Sebetulnya keluarga kami kurang begitu suka makan buah pepaya tetapi kalau daun pepaya serta bunga pepaya malah menjadi salah satu makanan favorit di keluarga kami, karena itu melalui moment#PekanPosbarPepaya ini tak banyak yang bisa aku persembahkan, hanya sebatas TUMIS BUNGA PEPAYA,#PekanPosbarPepaya Chiensyn Kuliner -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Saya mengenal sayur bunga pepaya ketika ke rumah makan yang penjualnya orang manado, ada rica-rica, woku dan lainnya.Untuk posbar clover kali ini yang bertemakan makanan khas sulawesi, saya memasak tumis bunga pepaya.Penambahan asam jawa dan garam saat merebus bunga pepaya membuat bunga pepaya tidak pahit.#PejuangGoldenApron3#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Galia salfitri -
Tumis Bunga Pepaya Pindang Tongkol Tumis Bunga Pepaya Pindang Tongkol
Salah satu masakan andalan saya saat lebaran, sebenarnya bukan saat lebaran saja, tapi saat Bulik dan para sepupu saya pulang ke Purworejo. Beliau dan anak-anak suka sekali tumis bunga pepaya, jadi tiap beliau datang pasti di meja ada menu ini. Beliau datangnya masih nanti malam, tapi ini nyolong start biar bisa foto-foto dan nulis resepnya 🤭#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#Kopijos_HidanganAndalan#Kopijos_April2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Ga pernah masak bunga pepaya takut pait dan takut ga ada yg doyanSetoran #comboanjangsana_soloberbungabunga bikin tumisan bunga pepaya soalnya sekarang kalo masak ini udah ada temennya makan, waktu mkn di resto pesan tumis bunga pepaya eh ga taunya bujang ikut makan juga doyan dia, walaupun rada pait2 jugaInspirasi resep mba Erowati dari komunitas Solo, aslinya pake tetetalan daging sy ganti suwiran pindang tongkol#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#Balonchallenge#balon15#sibungadapur tunik 🍀 -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Ini kali pertama saya bikin tumis bunga pepaya. Sebetulnya sudah lama banget penasaran dengan rasanya setelah di olah dan pengen sekali masak ini. Cari² resep di CP, dan jatuh piilihan ke resep ini. Masih dari author Bandung juga.Karena sudah niat banget pengen bikin ini, akhirnya belanja ke pasar deh untuk cari bunga daun pepaya, karena di tukang sayur kebetulan tidak ada.Alhamdulillaah sekarang bisa ngerasain enaknya tumis bunga pepaya dan ngga penasaran lagi dengan rasanya 😊.Nah kalau di resep aslinya bunga pepaya ini ditambah dengan udang yaa. Kalau saya ini di tambah rebon disesuaikan dengan bahan yang ada.Hatur nuhun Teh Marelly, dari awal saya mengikuti akun MD's Kitchen di Cookpad, banyak resep² nya yang menginspirasi 🙏🤗.Source : MD's Kitchen ( dengan penyesuaian bahan dari saya)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13424827-tumis-bunga-pepaya?invite_token=v5tDV96YLjcb9T1GDjk9ym19&shared_at=1605682272#CookpadIndonesia#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_Nostalgia Tini Rostiawati -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Agar tidak pahit rebus bunga pepaya dengan garam atau daun jambu Nurul Ismayanti -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Hadirkan keindahan bunga dalam setiap sajian! Kali ini bintang dapurnya si BUNGA PEPAYA. Bunga yang berbentuk kecil & berwarna putih ini memiliki segudang manfaat, diantaranya: menjaga kesehatan saluran pencernaan & meningkatkan imunitas tubuh.Mumpung libur, pagi2 belanja ke pasar dan beli bunga pepaya. Harga 1 onggok 5 ribu. Aku beli 2 onggok. Di Ambon, bunga pepaya gampang ditemui di pasar, karena hampir setiap hari ada olahan bunga pepaya.Tumis bunga pepaya sudah siap. Cuss, ambil nasi & tempe goreng. Mari makan....#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BungaDapur2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Suka banget makan tumis bunga pepaya di kantin deket kantor dulu. Tapi belum pernah masak bunga pepaya karena takut pahit n ga yakin paksu dan anak2 bakalan suka.Tiba2 paksu minta dibuatin tumisan ini. Akhirnya uji coba deh. Untuk ngilangin rasa pahitnya, aku remes2 bunganya dengan garam, sama seperti kalo masak pare. Alhamdulillah pasukan suka, lumayan nambah lagi pilihan sayur yg bisa dimasak di rumah 😁Resep asli: mbak Endang Pratiwi#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Tumis bunga pepaya makanan kesukaan suami.Awalnya saya setiap masak tumis bunga pepaya selalu fail, gagal terus. Ntah terlalu lembek atau pahit bgt.Nah saya dpt tips dari teman saya, u mengolah bunga ataupun daun pepaya dg menambahkan lempung di air rebusan nya.Lempung nya seperti nya khusus, saat itu saya di ksh teman saya, dan memang bunga pepaya tdk menjadi pahit dan menjadi renyah.(Lempung nya bisa dibeli di pasar traditional)Yuk di coba bunda...#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_BerBungaBunga#Cookpad_Id#Week15 Endang Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar