Ayam kecap to be caramel 😁

Suzi Pertiwi
Suzi Pertiwi @cook_8932257
Garut

Jadi resep ini aku share telat banget, karena menu ini aku masak pas ramadhan kemarin 😂 . Nah tiap sahur aku selalu masak dadakan, biar nikmat, suami juga semangat sahurnya. Aku bikin ini aja, ayam kecap, kenapa to be caramel, karena aku selalu masak ini sampe air, kecap dan bumbunya itu kental bangett, fav suami pisaaaan. Lets share ya...

Ayam kecap to be caramel 😁

12 orang berencana membuat resep ini

Jadi resep ini aku share telat banget, karena menu ini aku masak pas ramadhan kemarin 😂 . Nah tiap sahur aku selalu masak dadakan, biar nikmat, suami juga semangat sahurnya. Aku bikin ini aja, ayam kecap, kenapa to be caramel, karena aku selalu masak ini sampe air, kecap dan bumbunya itu kental bangett, fav suami pisaaaan. Lets share ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 2 siungBawang merah
  3. 1 siungBawang putih
  4. 1/2buku jahe
  5. 1 sachetKecap (aku pake bango)
  6. 50 grGula merah(kurang lebih)
  7. 1/4 sdtGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. secukupnyaKaldu
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam, cuci, tiriskan

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih. Rajang kecil jahe.

  3. 3

    Tumis bumbu iris hingga harum,

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk sebentar, hingga ayam setengah matang, agar aroma bumbu iris meresap

  5. 5

    Tambah air secukupnya, gula, garam, kecap, kaldu, merica, didihkan sampai air setengah sat

  6. 6

    Masak hingga ayam benar2 matang, bisa cukup berkuah, atau sampe bener2 manjadi caramel macam cara masak aku.

  7. 7

    Ayam siap dihidangkan.

  8. 8

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suzi Pertiwi
Suzi Pertiwi @cook_8932257
pada
Garut
IG @rumahggg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa