Sayur Asem Vero Simple

Ofie
Ofie @Oryza3
Tangerang

Sudah H+5 Idul Fitri, bosen makannya sejenis daging²an terus, rendang, opor & semur. Jadi inget, kayanya selama Ramadhan kemarin ga buat menu sayur asem deh. Utk menghapus rindu dgn si Sayur asem² segeer cus yuuk langsung aja kita eksekusi.
#TiketMasukGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3
#TiketMasukGoldenApron3

Sayur Asem Vero Simple

2 orang berencana membuat resep ini

Sudah H+5 Idul Fitri, bosen makannya sejenis daging²an terus, rendang, opor & semur. Jadi inget, kayanya selama Ramadhan kemarin ga buat menu sayur asem deh. Utk menghapus rindu dgn si Sayur asem² segeer cus yuuk langsung aja kita eksekusi.
#TiketMasukGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3
#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Keluarga Sayuran Asem
  2. Pepaya (kupas- potong², ukuran sesuai selera)
  3. Labu (kupas- potong², ukuran sesuai selera)
  4. Kacang panjang (potong², ukuran sesuai selera)
  5. Kacang tanah
  6. Daun & biji melinjo
  7. Jagung (potong² dgn ukuran sesuai selera)
  8. Bumbu
  9. Garam
  10. Masa*ko
  11. Cabai merah (iris-iris)
  12. Asem (geprek sedikit)
  13. Lengkuas/ Laos/ Laja (geprek)
  14. Merica bubuk (Aku pakai Ladaku)
  15. Bumbu rac*k Sayur Asem
  16. ±900ml Air (sesuaikan porsi)

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah semua Sayuran dicuci bersih, masak air didalam panci hingga mendidih. Kemudian masukkan irisan cabai, bumbu² (kecuali bumbu Rac*k) & seluruh keluarga sayur asem kecuali Daun melinjo.

  2. 2

    Aduk agar merata, tunggu sampai sayuran setengah matang, lalu masukan daun melinjo.

  3. 3

    Ketika daun sudah agak layu, masukan bumbu rac*k nya aduk² agar bumbu merata.

  4. 4

    Kemudian masukan garam & merica secukupnya, aduk² kemudian koreksi rasa. Jika dirasa, rasanya sudah pas di lidah,bisa langsung sajikan kedalam mangkuk. Makan selagi hangat bersama nasi dan sambal terasi. Selamat Menikmati :)) #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ofie
Ofie @Oryza3
pada
Tangerang
Belajar Masak Versi OfieMahasiswi semester akhir yang suka makanan gurih dan sedikit pedas yang punya banyak mimpi tapi hoby rebahan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa