Sop Bakso ayam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bakso ayam
  2. 200 gramAyam cincang
  3. 1 pcstelur ayam
  4. 3 sendokbread crumb
  5. 1 sendok tehtepung maizena
  6. 1/2 sendok tehparsley
  7. 1/2 sendok tehgarlic powder
  8. secukupnyaGaram, lada, gula, penyedap rasa
  9. Sop kuah
  10. 500 mlair putih ato kaldu ayam
  11. 3 pcswortel
  12. 1 pcsbawang bombay
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. Daun seledri
  16. secukupnyaGaram, gula, lada, garlic powder, penyedap rasa, cabe kering
  17. Optional: jamur kuping, soun

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan2 bakso. Kemudian bentuk bulat2 ukuran diameter 4-5cm.

  2. 2

    Goreng bakso sebentar supaya ada warna. Sisihkan.

  3. 3

    Pakai minyak bekas goreng bakso tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai wangi.

  4. 4

    Masukan wortel dan daun seledri tumis sebentar baru masukan air kaldunya. Kalau mau tambahkan soun atau jamur bisa.

  5. 5

    Masukan semua bumbu2, kemudian bakso yg sudah goreng. Tutup pancinya sampai airnya mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jesicca Stefy
pada

Komentar

Resep Serupa