Cuci bersih dulu udangnya,kulitnya tidak perlu dikupas,cincang halus bawang putih

Panaskan 1sdt butter dengan api kecil,lalu masukkan udang,masukkan potongan bawang putih,gochujang lalu aduk-aduk sampai rata.

Jika udang sudah berubah warna,tambahkan lada bubuk,1sdt butter dan air jeruk nipis atau lemon. Karena saya cuman ada jeruk nipis jadi pakai air jeruk nipis,tambahkan parsley kering atau rempah yang lainnya.

Jika kurang asin bisa tambahkan kaldu bubuk ya mom,tapi disini saya tidak tambahkan kaldu bubuk lagi karena sudah asin dari butter. Koreksi rasa. Jika suka pedas tambahkan 1sdt gochugaru (cabai bubuk). Saatnya platting,selamat mencoba