Roti Tawar Lembut

Roti Tawar ini adalah hasil jualan sy shari" jd sy ingin berbagi bagaimna cara membuat roti yg dpt di jual maupun dpt d nikmati seluruh keluarga☺
Mudah"n resep sy dapat berguna utk orang" yg mau berkembang dan maju utk usaha bakery😍
Selamat mencoba ya bun
Jangan takut gagal krn dr kegagalan kita bs mendapatkan kesuksesan😘
Roti Tawar Lembut
Roti Tawar ini adalah hasil jualan sy shari" jd sy ingin berbagi bagaimna cara membuat roti yg dpt di jual maupun dpt d nikmati seluruh keluarga☺
Mudah"n resep sy dapat berguna utk orang" yg mau berkembang dan maju utk usaha bakery😍
Selamat mencoba ya bun
Jangan takut gagal krn dr kegagalan kita bs mendapatkan kesuksesan😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah/tempat besar atau lngsung di tempat mixer krn sy pakai mixer jd sy lngsung di tmp mixer.
- 2
Masukkan terigu, bread improver, gula pasir dan Ragi. Campur lalu nyalakan mixer dgn kecepatan rendah lalu masukkan air sedikit demi sedikit, uleni smpai stengah kalis
- 3
Stelah adonan menjadi stengah kalis matikan mixer lalu masukkan mentega dan garam, uleni lg sampai kalis dgn kecepatan max scra bertahap.
- 4
Stelah adonan kalis, keluarkan adonan lalu bagi mnjadi 4 bagian, bulatkan istirahatkan 5 menit.
- 5
Siapkan loyang Roti Tawar tertutup dgn uk 20*10*10cm Oles dgn mentega smpai rata baik loyang maupun titup loyang, adonan 1 bs dibagi lagi menjadi 4 bagian jd hasil akhir'y bs menyerupai roti sobek
- 6
Ambil adonan roti lalu keluarkan angin yg mengendap di dlm adonan roti/dough dgn cara di rolling lalu stelah itu dibalik lalu roll dough lalu tutup dgn penutup loyang roti tawar. fermentasikan roti tawar skitar 30-60 menit (tergantung suhu ruang di tempat masing" ya bun) hingga mencapai 2 ruas jari dr atas ya bun, jgn sampai memenuhi ruang ya bun krn roti akan mengembang lg stelah msuk k dlm oven
- 7
Panaskan oven sebelum roti mencapai 2 ruas jari, stelah roti sudh ckup mengembang lalu oven roti slma 30-40 menit tergantung oven masing" yaa
- 8
Stelah matang, hentakkan loyang roti sebelum roti dikeluarkan lalu cepat keluarkan dan letakkan di rak pendinginan, roti bs dipotong/di iris jika sdh mencapai pendinginan min 5 jam. Jika roti sdh dingin sebelum dipotong agar awet lembut'y, masukkan roti d wadah tetutup atau plastik roti/plastik opp
- 9
Roti Tawar dapat di kreasikan sesuai selera, sperti Roti Tawar pandan, coklat, choco chip, kismis, dll
Resep Serupa
-
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
Sebenernya dah bebrapa kali bikin roti tawar,tp blom pernah selembut ini 😍😍Resep hasil nyontek mb vonny ratna dan hasilnyaa sukaa bgt. Si ruti empuk dan tahan ampe 3 hr lohh. Nila Shanif -
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
18. Ayo2 kejar setoran😂...... tulis2 resep😫 bnr2 gk pernah masak, pake stok foto di hp. Dan gk ada yg baguss Kali ini share roti tawar aja....Source : Nila Shanif#berburucelemekemas #resolusi2019 Nur Erma -
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
Td pagi sarapan pke roti tawar yg aku buat semalam. Rasanya gak kalah sm yg dijual di toko roti.. Wlpn bentuknya rada gak jelas 😁😁 tp buat pemula yg br pertama kali buat rasanya enak kok dan senang banget krn berhasil. Erlina Carlos (Dapur Kiki) -
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
Roti tawar kesukaan anak saya.Sebelumnya, hampir setiap 3 hari sekali beli roti tawar.Kini kalau pengen tinggal bikin sendiri....Resep Source : YouTube Lysa Tangkulung 🙏♥️ Lulung NQ Thoharie -
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
Jujur pertama bikin berhasil tapi gk lembut banget, dan suami nagih, tiap habis minta dibikinin lagi kebetulan suami kalau sarapan tidak suka makanan berat biasa sama roti.Akhirnya memberanikan diri bikin roti tawar otak atik resep akhirnya nemu yang pas bagi aku. Tanti Tri -
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
Asli lembut, alhamdulillah si abang yg gede doyan bngt....mksh Mba rahmatika resepnya oke poll😘..yuk mom's dicoba😉😊Source : Rahmatika Dapue Cutkak Iva/Cakes AL Fatih/Iva Cookies -
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
Roti tawar.. niatnya mau bkn ada selang seling warna tp jadinya malah kayak noda hijau😅😁😂Tapi untungnya rotinya lembut dan enak... ga sia2 deh di ulen manual kan... (ga pny alatnya soalnya hehehe) *Resep by Imelda Meina ya dan ini aku kasih resep sesuai aslinya dan ga pakai di modifikasi warna2an .. buat teman2 cookpad Mache, jangan lupa follow ig @mache_kitchen juga yaa mache.cooksperiment -
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
Resep Chef Rohman_Ca tp saya tanpa bread improver S5000 sudah lembut kok 😋Saya buat setengah resepnya dan pakai bread maker, kalau manual pun, tanpa ulen 🥰#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
Cobain resep mbak Ayoe Widya...enak & lembutMenggunakan 2 bh loyang 10x10x20 cmSaya bikin 2 resep menggunakan 1 sachet ragi instant (11 gr) Yulita Kitchen -
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
Selama ini males klo bikin roti2 an...karna malas ngulenin nya..tangan berasa sakit2 😂.Tapi setelah baca trik ngulenin pakai mixer dari IG nya @tungkuhitam.Ga sabaran mau praktekin. Dan ternyata dirumah cuma ada terigu biasa...bukan yg protein tinggi...yasudahlah karna saking penasaran ny..bikin pakai terigu biasa aja😂. Tapi hasil nya bikin saya kaget...tetap lembuut & ngembang😚Maklumin yah potongan nya yg ga rata...karna ga punya pisau khusus roti..dan saking ga sabaran nya saya potong msh panas2. 😂Untuk rotinya saya pakai resep roti tanpa telur nya mba @RIKA ROSANI#berburucelemekemas#resolusi2019 Cwiit Deswita -
-
Roti Tawar Lembut Roti Tawar Lembut
BismillahirrahmanirrahimKamis, 8 Oktober 2020Source @lulung thyo thoharie Umma Berkreasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)