Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgBeras
  2. secukupnyaIkan Tri
  3. 2 IkatDaun Pandan
  4. 1 IkatDaun Kunyit
  5. 1 BatangSerai
  6. 4 LembarDaun Salam
  7. 2 LembarDaun Jeruk
  8. 4 BatangCabe Merah
  9. 6 ButirCabe Rawit
  10. 6 SiungBawang Merah
  11. 3 SiungBawang Putih
  12. secukupnyaJahe dan lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras sampai bersih

  2. 2

    Iris tipis tipis bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Jahe, lengkuas, dan serai di geprek/di memarkan

  4. 4

    Cabe merah di patah patah saja

  5. 5

    Ikan Tri nya di goreng terlebih dahulu

  6. 6

    Tumis semua bumbu seperti, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe dan lengkuas, serai, daun pandan, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam sampai aroma harum nya keluar

  7. 7

    Jika aroma harum nya sudh keluar, lalu kita masukan air secukupnya dan penyedap rasa juga secukup nya dan tunggu sampai airnya mendidih

  8. 8

    Jika air nya sudah mendidih, lalu masukan beras yang sudah d cuci bersih tadi, d aduk aduk sampai airnya mengering

  9. 9

    Jika sudh airnya mengering, lalu kita masukan nasi tadi ke tempat kukus nasi, tunggu nasi nya setengah mateng lalu masukan ikan Tri yg kita goreng tadi, lalu diamkan sampai nasi Liwet nya masak

  10. 10

    Jika sudah masak, Nasi Liwet tersebut sudah siap untuk di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mizi Msdn
Mizi Msdn @cook_15545359
pada
Indragiri Hilir, Riau
Jangan Lupa mampir ke Channel YouTube #UlunBanjar ya. Karena di Channel tersebut membahas tentang masakan Kampung dan masakan Nusantara, dan jgn lupa d Subscribe ya 🙏😊.Bagi saya memasak it menyenangkan, dan dgn memasak juga bisa melatih kesabaran d dlm dri kita.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa