Ricos calzones rotos
Prueba mi receta y dime cómo te quedó.
Paso a paso
- 1
Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 2
Luego con un rodillo aplasta hasta que quede con un poco de grosor así:
- 3
Recorta rectángulos (la medida que tú gustes).
- 4
Recuerda mientras más grandes los rectángulos menos calzones rotos tendrás y mientras más pequeños más tendrás 😎
- 5
Luego hazles un agujero a los rectángulos en el centro más pequeños así:
- 6
Luego dobla la parte de arriba en el agujero como muestran las imágenes.
- 7
Cómo verán a mí me sobró la masa de los lados así que haré el mismo procedimiento.
- 8
Bueno y cuando ya no te sobre nada.
- 9
Y luego saca el aceite y al sartén.
- 10
O los puedes hacer al horno como yo siempre los hago al sartén probaré al horno.
- 11
Esperamos hasta que se cocine.
- 12
Opcional: agrega azúcar flor para el sabor y decoración :)
- 13
Y listo a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vale le encantará ver cómo quedó.
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