Bumbu bistik banjar

Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan bawang putih... kalau lebih enak bisa kasih kemiri... tapi aku gak suka jd aku skip... lalu tumis dengam minyak yg agak banyak ya...
- 2
Kalau udh harum masukkan daging yg udah di rebus... biar kan bumbu nya meresap..... lalu kasih air 500 ml dan masak hingga air susut... lalu masukkin telor rebus dan ayam yg sdh aku rebus dengan marinasi kaldu ayam ya.... lalu masukkan semua nya... masukkan air lagi 500 ml
- 3
Nah setelah mendidih aku masukkan gula merah dan penyedap... dan aku biar kan sampai air menyusut dan aku koreksi rasa lagi.... kalau udah pas rasa nya aku kasih kecap manis dan bawang bombay... dan ku biar kan sampai air nya agak kerinh sedikit...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Banjar Bistik Banjar
Posbar tim Jakarta minggu ini cooksnap tamu dari Banjar yaitu Mba Vey. Saya pilih Bistik Banjar, karena ini salah satu makanan khas Banjar. Hampir mirip semur. Cuma ini ada rasa cengkeh dan berasa pula rasa kayu manisnya. Enak. Perl dicoba.Sumber : @Alodia_Kitchen#Semanggi_VeyAlodia#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Menu makan malam kemarin, menu favorit keluarga 💜Source Ayien Rin#RecookPapadaan_3#AksiDutaRecook#DutaRecookAmuntai Citra Risa Septiani -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Pernah masak bistik ayam kampung, dan ini lain cara masaknya dengan yang pernah saya masak. Yang ini Bistik ayam Banjar. Enak lho Bunda..!!#RecookPapadaan#Recook_Citra#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek zuniatul yuta -
Bistik ayam banjar Bistik ayam banjar
Rasanya yg enak, dan mudah d buat...Selamat mencobaAtmy Royani
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Selesaikan misi terakhir Ramadan Camp dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu"Banyak sekali yg may dimasak, tapi Lihat banyak yg cooksnap ini, jadi penasaran rasanya. Setelah jadi enak banget.... rasanya mirip2 dengan masakan Mama dulu tapi pake daging bebek dan tahu.Maaf yah kak, ada bbrp bahan yg saya ganti sesuaikan yg ada didapurSource : @Alodia_Kitchen#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni#posbar#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#idemasak suryani -
Bistik Banjar Bistik Banjar
Bistik ayam nya orang banjar. Resep dari ummi, sedikit modif ya.. Happy cooking 💋 Sri Soekamto -
Bistik ayam ala banjar Bistik ayam ala banjar
Sukak karna tetangga pernah bikin gini ,belajar dan alhamdulillah enak 😍 ,eh itu resepnya keliatannya aja banyak padahal gak juga koq 😁 Roainah Rahman -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Bistik ayam Banjar ini favorit q waktu kecil.Suka sekali bila alm emak bikinkan ini..bikin tambah nasi terus mah.Dan sekarang nurun kebocah" mereka suka ini tapi tidak buat mysua dia kurang suka ayam yang berkuah sudah pesimis dia gk makan.Tapi eh tapi tetap mah q hidangkan buat dia, dan ternyata dia juga suka pemirsah 🤣😂 Alhmdullillah. Resep ini hasil mengingat" resep andalan alm emak .Bikinnya gampang dan bahan"nya mudah didapat di mamang sayur ... cus tunggu apa lagi yuk dicoba 😅.Oh iya disaat ayam mahal bisa diganti dengan telor atau hati ampela 😂🤣 #papadaan #CookpadCommunity_Banjarbaru#cookpadcommunitybanjarbaru #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Ayien Rin -
Bistik Daging Banjar Bistik Daging Banjar
Sudah pada dapat daging kurban ga? Klo daging sapi saya lebih suka dimasak bistik khas Banjar gini, enak manis gurih gitu......#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad Mama Aisya Wafi -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Anak2 minta dibikinkan bistik ayam banjar kesukaan mereka,pas banget di kulkas ada bumbu dasar putih,langsung aku eksekusi.😊Dan ini pas juga diikut sertakan meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarBumbuDasar dan program#CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasarSimpel,cepat dan enak pakai bangett😁Resep ini aku recook dari Mommy Nada Afifah,cuman bumbu halusnya aku pakai bumbu dasar putih yg sudah aku bikin sendiri(stok di kulkas),bahan2 bumbu halusnya sama dengan bumbu dasar yg sdh aku bikin buat stok,tidak mengurangi kelejatan seperti resep aslinya😊😁😘Source: Mommy Nada Afifah#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (27)