Tumis kangkung ala Buna Nia

Nia Chandra
Nia Chandra @dapurnya_Buna
Batu kajang, Kalimantan Timur

Kalau saya bilang sih, ini menu lockdown. Karena bahan utamanya alias kangkungnya boleh metik di belakang rumah. Udah seminggu ga belanja kepasar. Pandang-pandang belakang rumah kangkung udah menjalar kemana-mana. Ya udah di panen aja. #TiketMasukGoldenApron3

Tumis kangkung ala Buna Nia

2 orang berencana membuat resep ini

Kalau saya bilang sih, ini menu lockdown. Karena bahan utamanya alias kangkungnya boleh metik di belakang rumah. Udah seminggu ga belanja kepasar. Pandang-pandang belakang rumah kangkung udah menjalar kemana-mana. Ya udah di panen aja. #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung (kalau saya sih sedapetnya di belakang rumah, hehe)
  2. 1 buahtomat
  3. 8 buahcabai rawit (kalau ga suka pedes bisa di skip)
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. Garam
  7. Merica
  8. Gula
  9. Penyedap
  10. Minyak untuk menumis
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Iris bawang, tomat dan cabai rawit. Siangi kangkung lalu cuci bersih.

  2. 2

    Tumis tomat, bawang dan cabai rawit (saya pakai minyak wijen) sampai harum. Masukkan kangkung aduk sampai layu. Tambahkan saus tomat dan kecap manis.

  3. 3

    Setelah layu tambahkan gula, garam, merica dan penyedap. Bisa di tambahkan sedikit air jika ingin sedikit berkuah. Koreksi rasa lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Chandra
Nia Chandra @dapurnya_Buna
pada
Batu kajang, Kalimantan Timur
Ibu muda yang lagi belajar masak. 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa