Orek Tempe

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Siapa sih yang ga suka tempe? Hampir semua orang suka yaa...Tempe bisa diolah macem-macem, dari yang simpel sampai yang berkelas 😍. Nah, ini salah satu olahan tempe yang simpel banget tapi rasanya juaraaak. Manisnya cocok banget buat temen nasi uduk atau nasi kuning yang gurih ♥️♥️

#reseptempe
#TiketMasukGoldenApron3

Orek Tempe

Siapa sih yang ga suka tempe? Hampir semua orang suka yaa...Tempe bisa diolah macem-macem, dari yang simpel sampai yang berkelas 😍. Nah, ini salah satu olahan tempe yang simpel banget tapi rasanya juaraaak. Manisnya cocok banget buat temen nasi uduk atau nasi kuning yang gurih ♥️♥️

#reseptempe
#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 20 menit
5 porsi
  1. 1 papanTempe
  2. 5 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 1 lembardaun salam
  5. 200 mlAir
  6. SecukupnyaGula Jawa
  7. SecukupnyaMinyak Goreng
  8. Bumbu:
  9. 1 sdtGaram
  10. 5 sdmKecap Manis
  11. 1/2 sdmSaus Tiram

Cara Membuat

+/- 20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Iris tempe potong korek api. Iris bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak. Setelah panas, masukkan tempe. Goreng hingga matang berwarna kecoklatan. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan tempe yang sudah digoreng, air, daun salam, dan gula jawa. Aduk rata sebentar. Lalu terakhir masukkan semua bumbu. Aduk rata kembali.

  4. 4

    Sambil sesekali diaduk, tunggu sampai air berkurang. Tes rasa. Jika sudah meresap matang, matikan api kompor.

  5. 5

    Orek Tempe sudah jadiii dan siap disajikan 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa