Pindang Ayam

Salah satu kesukaannya suami. PINDANG. Mau itu ayam, tulang sapi, ikan, enaknya di pindang karena kuahnya bikin nagih 😉
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 8 bagian (sesuai selera). Cuci bersih lalu rebus sampai ayam lembut. Angkat dan diamkan. Air rebusan ayam jangan dibuang.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, jahe, laos dan kunyit.
- 3
Iris kembang (belah tengah) cabe merah keriting dan cabe rawit merah
- 4
Iris tomat dan daun bawang.
- 5
Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Tumis semua bumbu iris pada langkah no. 2 sampai harum.
- 6
Setelah bumbu harum, masukkan ayam dan air rebusan ayam ke dalam wajan. Jika air rebusan ayam kurang banyak, bisa ditambahkan air biasa sebagai kuah
- 7
Tambahkan irisan cabe, serai geprok, dan daun salam. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
- 8
Jika rasa sudah pas, tambahkan topping irisan tomat dan juga daun bawang. Biarkan mendidih sebentar sampai tomat sedikit layu. Pindang Ayam siap dinikmati 😍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pindang Tulang Sapi Pindang Tulang Sapi
Idul Adha kali ini kebagian tulang sapi. Dan olahan tulang sapi yg paling pas menurutku dan suami ya pindang tulang. Jangan lupa pelengkapnya sambal terasi dan rebusan labu siam 🔥🔥🔥#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass Jesika Rizky Ananda -
Pindang Ayam Kering Pindang Ayam Kering
Jadi paksu suka sekali makan pindang buatan saya, tapi pindang ikan, anak2 suka nya pindang Ayam. Saya tanya ke Paksu kenapa gk suka pindang ayam? Katanya gk suka kalau ayam nya bertulang. Pas anak2 ditanya kenapa gk suka pindang ikan, anak2 bilang gk suka kalau ikan nya nya berenang di air dan takut tulang ikan. Walhasil mikir keras dan tercipta lah ini. Ayam nya gk pake tulang, dan ayam nya tdk berenang. 😇 Jerry Budianto Justitia -
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Bosen sama daging sapi and ayam, kita pilih ikan yang seger pedes, jadi deh masak Pindang Ikan Kembung#PejuangGoldenApron3 Natalia Anggrarini -
Pindang tulang Pindang tulang
Ini waktu pertama kalinya buat pindang tulang, resepnya tanya ke kakak saya. Alhamdulillah rasanya enaak, kuahnya seger2 gimana gitu. Ohiya, tulangnya bisa di ganti sama daging sapi atau daging ayam yah 😉 Fillian Yuliantari -
Pindang Ayam Pindang Ayam
At the first time, kak ga suka makan pindang eh tapi setelah nyoba dikit jadi nagih, apalagi kalo ngirup kuahnya yang masih panas, tungguin resep pindang yaang lain yaa yang pastinya sedep kayak pindang ikan, pindang udang, pindang timun, ditambah cabe banyak banyak tambah mantab hehe (but again, sesuai selera saja) #5resepterbaruku Cinta -
Pindang iga palembang Pindang iga palembang
Lagi musim hujan enaknya makan sama yg berkuah + seger . Ini salah satu refrensi masakan berkuah , pindang iga a.k.a pindang tulang. Dimakan pakek nasi anget, sambal terasi mangga, dan lalapan. #5resepterbaruku Nitaaa -
Pindang Tulang Pindang Tulang
Selain sop tulang iga, pindang tulang bisa jadi salah satu pilihan untuk memasak tulang iga 😉😉 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi Hisari -
Pindang Tulang (Khas Palembang) Pindang Tulang (Khas Palembang)
BismillahirrahmanirrahiimIni pertama kalinya bikin pindang hasil investigasi ke mama. Dan kata suami enak bangeeett hahahaPadahal suami ngga doyan makanan yang asam, tp meskipun pindang itu asam, dilibas juga saking enaknya wkwkwk. Over pede nih 😂😅Saya pakek tulang sapi, boleh diganti daging ya moms kalo ngga mau bikin capek gigi makan tulang hahaYuuk moms cekidot Charis -
Pindang ikan gabus Pindang ikan gabus
Pindang ikan gabus khas palembang... kalo orang palembang udah ga asing lg dengan pindang yg satu ini.. sebenernya banyak banget aneka pindang ada pindang tulang, macem2 ikan,ayam, burung... dari setiap daerah di palembang jg bisa berbeda2 bumbu dan rasanya contohnya ada pindang meranjat, pegagan, msh bnyk lg.. tp intinya yah sama namanya pindang.. yg pasti kuahnya sangat menyegarkan... Inna Merina Shev -
Pindang tulang Pindang tulang
Kemarin waktu Hari Raya Qurban..dapet daging + ada tulang2nya, trus nanya ke suami tulang enaknya di masak apa ya..suami bilang pindang tulang aja.Alhasil masak lah ala2 saya 😀 Maryati Pharasayoe -
Pindang ikan rumahan Pindang ikan rumahan
Pindang ikan salah satu masakan favorit dirumah,karena berkuah segar asam,bisa menggunakan ikan apa saja asal berdaging tebal #PejuangGoldenApron3 San'z DapoerQu -
Pindang tulang sapi Pindang tulang sapi
cuaca yg digin jadi ada ide biar hagat2 seger gitu😍masak pindang tulang kebetulang di kulkas hanya ada tulang sapi jdi msak pindang tulang aja Mama Arby Arasy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar