Bakso Ikan

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12-15 sdmtepung tapioka
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 7 siungbawang putih
  4. 1 1/5 sdmgaram
  5. 1 kgikan tenggiri
  6. 1/5 sdmajinamoto (opsional)
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ikan, balut dan es batu dengan air

  2. 2

    Setelah itu masukkan ke wadaah tepung tapioka, tepung terigu lalu masukkan bahan yg di blender tadi lalu ulenin

  3. 3

    Panaskan air sampai mendidih masukkan minyak goreng tadi tambah 1/2 sdt garam

  4. 4

    Lalu bentuk bakso lalu masukkan ke wadah air yg sudah mendidih tadi lalu biarkan sampai bakso mengapung, setelah mengapung lalu angkat dan tiriskan. Lalu terus sampai bahannya habis.

  5. 5

    Bakso ikan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda silaban
Winda silaban @cook_16562746
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa