Bakso Ikan

MelissaS
MelissaS @masakan_melissa
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Pake resep asal
Ternyata lbh cucok drpd ngikut resep orang 😅
Yukk cobain

Bakso Ikan

14 orang berencana membuat resep ini

Pake resep asal
Ternyata lbh cucok drpd ngikut resep orang 😅
Yukk cobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 porsi
  1. 400 grIkan Tenggiri Giling
  2. 3bt Putih Telur
  3. 6 bhes batu
  4. 4 sdmTepung Tapioka
  5. 1,5 sdtGaram
  6. 1/2 sdtKaldu Jamur
  7. 1/4 sdtMerica
  8. 1 ltair untuk merebus

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campur ikan es putih telur, aduk pakai mixer (me : mixer mito pakai utk kocokan cookies yg lebar)

  2. 2

    Setelah kecampur rata, masukan garam merica kaldujamur, aduk sampai kental

  3. 3

    Lalu masukan sagu, aduk lagi sekitar 10menit
    Semakin lama di aduk semakin garing baksonya 😁

    Lalu didikan air. Kalo udh didih kecilin apinya. Terus bentuk bakso lalu rebus.
    Pake mixer mempermudah bgt drpd di blender. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MelissaS
MelissaS @masakan_melissa
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
hello.... welcome to my cookpad 😜semua yg di post hasil masakan sendiripertama jajan trus kedua buat sendiri, yakan ibu2? 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa