17. Sambalado Cangkuak

Shanum @gwpratiwi
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus boleh menggunakan blender ataupun diulek
- 2
Siapkan wajan masukkan semua bahan kedalam wajan kecuali kerupuk kulit, biarkan hingga mendidih dan air berkurang sedikit
- 3
Terakir masukkan kerupuk kulit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
Simple banget tinggal cemplung2 😂 #masakanminang #khasminang urk2706 -
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
Source: Michico octavianCuaca Perawang mendung,enaknya mkn pke selera kampung...Air beras bisa juga diganti dgn tepung beras yg dilarutkan air. Welly Herlina -
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
Source: Dapur Machio. Sambal unik khas Padang Panjang Sumatera Barat ini di buat menggunakan air tajin atau air rebusan beras saat menanak nasi. Meski tidak ada campuran santan tapi sambal pedas yang satu ini tidak kalah enak. Menurut histori sambal cangkuak dibuat karena keterbatasan bahan pangan pada saat itu sehingga air tajin dibuat menjadi sambal enak untuk pelengkap lauk (detikfood) keke -
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
Bismillahirrahmanirrahiim..Alhamdulillah masih bisa ikut GoDaPaders minggu ini ,tema yang naik Aneka Sambel dr Teh @Wina Septiani..Nah kebetulan aq belum pernah save resep ini, jarang makan dan bikin juga.. Ternyata masya Allah.. Endolita sangat.. Cocok sekali dipadukan dg rebusan daun singkong yg muda2 .. Bikin makan jadi batambah.. Tambuah ciek mak..😁😋😋Sambalado khas sumatera barat inii, mari dicoba, dijamin lamak bana..🤗Source: uni @michicooctaviani, mom @Welly Herlina(MommyZhi'89)#GoDa_Seuhah#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#liyanifyhomemde LiyaniFY -
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
Source : Hl-Dapoer 🤗🙏Samba lado cangkuak, sebagai makanan khas tradisional telah diusulkan masuk Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) Indonesia.Samba lado Cangkuak ada yang spesifik dalam proses pembuatannya. Yaitu menggunakan bahan baku air tajin ( air rebusan beras saat menanak nasi)(Pasbana.com)Sambalado Cangkuak ini posting bareng warga #CookpadCommunity_Bogor di minggu ini masakan khas sumatera barat#ComboAnjangsana_TamboCiyek Roro Woelan -
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
Denger nama sambalado cangkuak, inget sm alm nenek. Dlu tiap pulkam nenek sllu buat ini. Pas nengok resep uni Aziza Rahmi lgsg deh cb buat sndiri, rasa nya hampir sm kyk buatan alm nenek. Mksh uni za 😍Sambalado cangkuak pembuatan nya memakai air tajin ato beras, ini adlh ciri khas pmbuatan sambalado nya. Klo make air biasa kurang sedap rasanya.Source : Welly HerlinaRecook : Aziza Rahmi#Maminang_Sambalado#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AzizaRahmi Ayu (Mama Aura) -
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
Jadi ini bahan2 nya cocok dengan menu diet saya kali ini. Bikinnya pun praktis. Maaf gak sempat foto semua bahan n step nya.. Karna sambil momong bayi yg nempel terus digendong2 sambil masak.. Hihiiii#SiapRamadan#MurahMeriah Dapur Ance -
-
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
Source : HI-Dapoer Sdh lama ingin buat Sambalado Cangkuak ini, Alhamdulillah akhirnya terkabul...dan rasanya Lamak Bana 👍👍💖💖#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek KasMira -
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
#pr_mamakkusayang#cookpad_paders#resepmaqueenvaSambalado cangkuak ini dulu yang bikin saya mau makan cabe,ingat waktu masih kecil mama suka banget bikin sambalado ini buat alm.papa 😢Dulu itu masak nya pakai kayu jadi rasa asli nya itu enak banget&di tambah itu buatan dari tangan seorang ibu 😍Sekarang saya kukus aja biar gampang 😊Oia sambalado cangkuak ini adalah sambalado khas nya orang minang,kenapa nama nya cangkuak/cangkok dalam bahasa indonesia karna proses masak nya di tumpangin ke periuk nasi yang mulai kering air jadi nasi masak sambalado masak gitu kata mama saya 😃 Michico Octavian -
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
Suami pengen banget makan sambalado ini pake dadar/ telur rebus. enak pake nasi anget. Jadilah kursus sama mama mertua via phone 15 menit doang 🤣 maharmh -
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
Bagi saya yang asli orang Minang,makan klo gak pake cabe berasa kurang lengkap..Jadi sambalado cangkuak ini seperti "pambukak salero".Klo udah makan pake ini ingin nambah teruusss.. Bubu_Ufaira
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12712186
Komentar