9. Martabak Manis Teflon

Fenda
Fenda @fendagustina
Mojokerto

Iseng bikin martabak manis eh ternyata enak dan empuk. Ini saya pakai teflon uk. 24 cm bisa jadi 4 martabak manis. Selamat mencoba 🤗

9. Martabak Manis Teflon

Iseng bikin martabak manis eh ternyata enak dan empuk. Ini saya pakai teflon uk. 24 cm bisa jadi 4 martabak manis. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bahan Adonan
  2. 170 grtepung terigu protein sedang (Me: Segitiga Biru)
  3. 80 grtepung tapioka
  4. 100 grgula pasir
  5. 400 mlultramilk full cream
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 1 sdtfermipan
  8. Bahan Adonan 2
  9. 1 sdtbacking soda
  10. 1/2 sdtbacking powder
  11. 100 grmargarin (dicairkan)
  12. 2 butirtelur
  13. Topping
  14. Secukupnyagula untuk taburan
  15. Secukupnyamargarin oles
  16. Keju
  17. Kental manis putih
  18. Selai cokelat kacang

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua Bahan Adonan 1 ke dalam suatu wadah hingga kalis. Untuk susu, masukkan sedikit-sedikit. Jika dirasa sudah kalis, tidak perlu memasukkan semua susunya sampai habis

  2. 2

    Tutup adonan dengan kain selama kurleb 1 jam

  3. 3

    Masukkan Bahan Adonan 2 dan aduk sampai merata

  4. 4

    Panaskan teflon

  5. 5

    Tuang adonan ke teflon dan tutup dengan tutup kaca

  6. 6

    Kalau adonan sudah berlubang-lubang, taburi gula pasir, kemudian tutup kembali

  7. 7

    Jika dirasa sudah matang, angkat dan letakkan di talenan

  8. 8

    Olesi dengan margarin dan topping sesuka kalian

  9. 9

    Jangan lupa dipotong-potong dan martabak manis siap dinikmati 💛🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenda
Fenda @fendagustina
pada
Mojokerto
Anak kos who is trying to be a good cooker
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa