"Banjir Keju" Pizza

Ini eksekusi ketiga kalinya, membuat pizza. Ketiga anak saya penggemar pizza, terutama yang banyak kejunya. Baik toping maupun pinggiran pilihannya adalah keju.
3 kali membuatnya kali ini yang sangat memuaskan. Memuaskan saya juga memenuhi apa yang dibayangkan anak-anak (seperti yang di itu...🤭).
Kata kakak dan si tengah, hmmm melted.
Banyak hikmah dari peristiwa Pandemi Covid. Saya jadi kreatif dan terampil. Anak-anak jadi berubah pola makannya, lebih terjaga dan berkualitas.
"Banjir Keju" Pizza
Ini eksekusi ketiga kalinya, membuat pizza. Ketiga anak saya penggemar pizza, terutama yang banyak kejunya. Baik toping maupun pinggiran pilihannya adalah keju.
3 kali membuatnya kali ini yang sangat memuaskan. Memuaskan saya juga memenuhi apa yang dibayangkan anak-anak (seperti yang di itu...🤭).
Kata kakak dan si tengah, hmmm melted.
Banyak hikmah dari peristiwa Pandemi Covid. Saya jadi kreatif dan terampil. Anak-anak jadi berubah pola makannya, lebih terjaga dan berkualitas.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 220°C selama 20 menit. Ctt. Oven saya merek Maspion tipe MOT-600. Siapkan bahan-bahan.
- 2
Siapkan tepung terigu yang sudah diayak dalam wadah untuk menguleni lalu masukkan fermipan yang sudah diseduh (berbuih berarti raginya aktif) ke dalam tepung, gula pasir garam, telur, mentega dan air dingin secukupnya (jangan terlalu lembek, bisa diuleni), aduk kemudian uleni hingga kalis.
- 3
Setelah kalis tutup rapat wadah yang berisi adonan menggunakan serbet atau tutup wadahnya. Tunggu sekitar 30-45menit hingga adonan mengembang 2 kalinya. Sementara menunggu siapkan adonan toping.
- 4
Setelah adonan roti mengembang buka tutup wadah adonan kemudian kempiskan adonan lalu tempatkan ke loyang/ pan pizza. Kemudian saya taruh keju mozarella yang saya potong memanjang untuk isian pinggiran kemudian saya tutup dengan adonan, sehingga pinggirnya menggembung. Ratakan bagian tengahnya lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Oleskan saus tomat lalu taburkan bawang bombai per slice berikutnya potongan sosis, ham lalu keju mozarella yang dipotong tipis menutupi permukaan pizza.
- 5
Masukkan pizza ke dalam oven dengan temperatur 160°C selama 20 menit dengan api atas bawah. Setelah itu panggang lagi dengan temperatur 120°C selama 10 menit agar bagian atas matang menggunakan api atas saja. Keluarkan dari oven siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza extra keju Pizza extra keju
Olahan susu keju, bikin kegemaran dirumah.pizza tipis dengan topping banyak keju jadi crunchy yum yum 😊Dimakan anget-anget molorrr deh mozzanyaSaya bikin buat 2 loyang, satu loyangnya dengan pinggiran isian satunya polos. Bikin pizza ini juga jadi moment masak bareng anak-anak. Mereka suka banget ikutan naruh-naruh topping kesukaan mereka#GenerasiAprontis#BalonChallenge#SuJu#bamasakbaimbai#CookpadCommunity_kalsel laily meilia sari -
Roti Pizza Keju Roti Pizza Keju
COBOY Punya gawe, nama acaranya "Star Of the recook". Warga Coboy merecook salah satu anggota yang namanya keluar. Kali ini mba Rona Ve.Saya membuat Roti Pizza. Pizza ini jenis roti yang Tebal. Anak-anak suka jenis roti soalnya. Lagi pengen tidak pakai saus Pizza, Pengennya yang polosan dengan taburan Keju.#RecookCoboyRonaVe#cookpadcommunity_surabaya #RecookCoboy#StarOfTheRecook#MisiRahasiaSiapaTakut#PejuangGoldenApron3#dapoertara#minggu7_27 Lilis_DapoerTara -
Pizza Keju "Mulur" ala Pizza Hut Pizza Keju "Mulur" ala Pizza Hut
Ini percobaan kedua bikin pizza dengan keju yang meleleh ala Pizza Hut. Resep terinspirasi oleh mbak Nikmatul Rosidah dan beberapa resep yang saya googling.Hasilnya : roti empuk dan keju mozarella nya mulur saat potongan pizza ditarik. Hmm yummy... DiaNita Kartika -
Pizza Keju Mozarella Pizza Keju Mozarella
Pertama kali bikin pizza, dough nya sih pas pertama kalo buat kayanya gagal, tapi pas udh jadi ternyata rasanya enak, akhirnya buat k2 kali nya, alhamdulillah anak” nagih.. Mela Apple -
Pizza keju Pizza keju
Tiba2 mo buat jd cari2 resep d yutub eh liat resepnya ninos home, jd pake resep dia dgn beberapa penyesuaian dgn bahan2 d kulkas Phoebe Syaham 369 -
Pizza Keju Pizza Keju
Iseng nyoba bikin pizza dengan bahan seadanya... syukur rasanya ga seadanya alias mantap. Dini Saraswati -
Pizza Pisang Keju Pizza Pisang Keju
Dirumah banyak stok pisang, daripada nanti busuk lebih baik diolah. Kalau pisang goreng kan rasanya bosen yah, jadi deh pizza :)Neneng Sari
-
Pizza Sarden Keju Pizza Sarden Keju
Hari ini bersih bersih rumah, termasuk bersih bersih kulkas 😅 karena besok bakal di stok lagi dari pasar 😁.Dikulkas ada Sarden kaleng, saus keju sisa bikin ayam Richeese kemarin lusa, dari pada keburu rusak, Join dah saus kejunya 😆 Sedikit kreatifitas jadi lah Pizza saus sarden keju nya 🍕. (sstttt.. Bocah bocah gk tau kalo ini ikan sarden, soalnya sarden nya keburu hancur pas diaduk aduk terus 😂😂) Selamat mencobaaa... Maccby_kitchen -
Pizza no keju(kelupaan) Pizza no keju(kelupaan)
Dongkol,greget,gemes bgt pas bikin pizza ini.Padahal saya sudah bikin keju mozarella KW buat ini pizza 😭😢😭😢😖😤Tapi ya sudah lah,walaupun tanpa keju masih tetep enak..semoga bermanfaat Mam Asih -
Pizza Keju Crispy Pizza Keju Crispy
Ceritanya pengen banget pizza terbaru ala pizza h*t yang toppingnya terkeju-keju. Cari-cari resep dengan beberapa modifikasi jadilah pizza crispy keju. Enak banget rasanya boleh dicoba buat bund :) Lita Elisa -
Pizza Saus Keju Pizza Saus Keju
Semalam kakak minta bawain pizza untuk hari ini. Ribet tapi dia mau banget kayaknya. Ahirnya pagi2 bikin deh. Resep rotinya sy pake punya mba Fitri Sasmaya yang baik dan ramaah sekali masyaAllah tabarakallah. Seneng aja dan nggak nyangka lho mba fitri balas komen dan ngikutin sy d cookpad. Soalnya mba fitri termasuk yg senior d sini dan udah lama sy ngefans...hihi..malah jd ngomongin org yaak bukan pizza...hihi. Rotinya gampang bikinnya dan empuk. Kalau sausnya sy buat sendiri karena kakak nggak doyan tomat2 gt. Ahirnya bikin says keju. Tapi sayang atasnya g coklat2 walaupun sdh lama sy panggang. Kakak keburu berangkat. Ahirnya sy angkat. Alhamdulillah mateng..hihi... Muyassaroh -
Corn Pizza with Keju Mozarella KW Corn Pizza with Keju Mozarella KW
Ps : Abaikan foto yang jelek (soalnya ga pandai potret memotret)😳Hasil kemaren bikin keju mozarella trs sekarang saatnya diaplikasikan ke pizza😁 Ada sisa jagung kemaren sekalian aja hehe ,pulang sekolah lgsg deh masih pakai seragam bikin pizza wkwk😂 meskipun di fotonya jelek tapi aslinya engga loo hasilnya endesss banget udah kayak pizza yang di toko toko itu hehe😉Jadi jangan liat difotonya yaaa🙈 Rizky Wahyu Andini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)