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Ingredientes

8-10 raciones
  1. 230 grszanahoria rallada fina
  2. 1huevo
  3. 3claras
  4. 50 ccleche descremada
  5. 120 grsharina de avena
  6. 80 grsqueso crema light
  7. 1 cditapolvo de hornear
  8. 1 cditaesencia de vainilla
  9. 1 cditacanela
  10. 4 cditasedulcorante

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la zanahoria rallada con el huevo el queso crema el edulcorante la leche y la esencia.

  2. 2

    Mezclar en otro bowl la harina canela y polvo de hornear.

  3. 3

    Incorporar los secos a la mezcla de las zanahorias y agregar las 3 claras batidas a nieve. Incorporar con movimientos envolventes.

  4. 4

    Colocar en una fuente con rocío vegetal y cocinar en horno medio precalentado por aproximadamente 45 minutos.

  5. 5

    Se puede cubrir con un FROSTING light hecho con queso crema light edulcorante y esencia de vainilla y por encima unas nueces picadas.

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Luciana cambia por lo sano
Luciana cambia por lo sano @Cambia_x_lo_sano
Argentina
Un dia de repente cambias tu alimentacion, empezas a comer sano y descubrir productos que no sabias que existian. Hay que animarse al cambio a amigarse con su cuerpo y cuidarlo de manera natural. Es posible bajar de peso sin pasar hambre ni dañando tu cuerpo con dietas nocivas. Soy Lic en Nutrición y busco para compartir recetas light que sean sencillas y económicas.
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