Asinan Mangga

Fera Mustakim
Fera Mustakim @feramustakim
Makassar

Dapat kiriman mangga dari mama, akhirnya dicoba buat asinan, ternyata suami & anak2 suka, dibawa ke kantor teman2 pun suka 😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 Buahmangga muda ukuran sedang
  2. 1 ltrair
  3. 250 grgula pasir (tergantung selera manisnya)
  4. 1 sdmgaram
  5. Cabe besar & cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
  6. 1 sdmair perasan lemon, bisa diganti cuka makan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit mangga

  2. 2

    Serut tipis-tipis mangganya

  3. 3

    Ulek cabenya

  4. 4

    Masak air hingga mendidih, masukkan gula,garam, cabe perasan lemon, angkat, tunggu hingga hangat

  5. 5

    Masukkan irisan mangga

  6. 6

    Masukkan dalam kulkas, makin bermalam makin enak 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fera Mustakim
Fera Mustakim @feramustakim
pada
Makassar
mulai suka memasak ☺
Lebih banyak

Resep Serupa