Kimchi Bon Cabe Level 15

Lg pingin bgt makan kimchi,biasanya kakak yg suka bikin tp klo bikin pasti pedesnya mnta ampun.mknya cb bkin sendiri n pake bahan lokal 😁. Kimchi nya warnanya ga merah tapi pedes juga😂
#youtube indonesian tummy
Kimchi Bon Cabe Level 15
Lg pingin bgt makan kimchi,biasanya kakak yg suka bikin tp klo bikin pasti pedesnya mnta ampun.mknya cb bkin sendiri n pake bahan lokal 😁. Kimchi nya warnanya ga merah tapi pedes juga😂
#youtube indonesian tummy
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A,aduk rata hingga garam larut,masukan bahan B(rendam min 2jam).bilas sawi 2-3x di air mengalir hingga rasa asin berkurang.potong2 sawi sesuai keinginan
- 2
Campur bahan C kepanci,masak hingga mendidih smbil diaduk bila sdh kental matikan n tunggu dingin.
- 3
Campur semua bahan D,tambahkan wortel yg tlh dipotong korek dan potongan daun bawang.tambahkan campuran bahan C yg sdh dingin,aduk rata.masukan sawi yg sdh dicuci bersih
- 4
Aduk semua n fermentasi didalam wadah kedap udara selama 1-2hari
Resep Serupa
-
Kimchi bon cabe Kimchi bon cabe
Aku suka banget makan kimchi, udah lama kepingin buat sendiri. Mumpung lg banyak waktu di rumah krn wfh, jadilah dieksekusi.. Walau warna kurang merah krn tidak pakai bubuk cabe korea, hanya pakai bon cabe, tapi soal rasa bolehlah.. 😊 Dian Novita Lestari -
Kimchi boncabe Kimchi boncabe
penasaran pengen bikin kimchi tapi gak punya gochugaru,liat2 resep ada resep yang cocok dari bunda Riska djayadi dan pakenya boncabe langsung eksekusi Mrs.Murahidi -
Kimchi ala ala(boncabe) Kimchi ala ala(boncabe)
Ini si adik minta bikin kimchi karna dia bilang nyobain makan di restoran korea itu enak seger,ya udah coba deh bikin seadanya and aku lihat cara bikin dari YouTube mangchi cuma pake bahan seadanya aku aja deh gitu tebak2 an jadi apa nggak kalau jadi ya Alhamdulillah ya hehe nggak jadi ya udah kan gitu,namanya juga usaha maria crishtabella -
Kimchi homemade boncabe Kimchi homemade boncabe
Mamak demen korean food, trus tiba2 liat resep kimchi dari yackikuka dan makannya pake indomie. Alamaaakk! Siapa yg ga ngiler kalo perpaduannya indomie!!😍 yaudah eksekusi lah kepasar beli sawi😂. Kita bikin 1kg, bisa buat berkali2 makan. Resep yackikuka mamak modif dikit Rizka djayadi -
Kimchi Kimchi
Olahan sawi yg belakangan sering sy bikin dirumah yaitu dibuat kimchi. Klo biasanya sy sering bikin geotjeori ( fresh kimchi ), kali ini coba resep lain utk bikin kimchi yg mesti difermentasi dulu..Note : resep yg sy tulis ini utk uk 1/2 resep asli ya dan sdh disesuaikan dgn selera ..Source : Nelly Sukma#PekanRayaSawi Ibu Malka ❤ -
Kimchi III Kimchi III
Kalau pengen lihat step by step nya ada pada resep kimchi saya yg pertama..Ceritanya kk ipar dari tangerang ikut liburan ke palabuhanratu-sukabumi, pengen di buatin kimchi buat bekal pulang,daripada makan di resto korea mahal mending bikin aja...eeehh tadi pagi pas pulang malah ketinggalan... sa tupperware gede deuih, uing ripuh tea ngerepkeun na 😂 di kampung mah araneheun...makanan basi nya haseum nya bau bawang pada di makan, anehh cenah 😂😂ini komposisi nya sama dengan yg sebelumnya cuma ada yg di kurangin dan ada yg di tambah.. Hestri Manda -
Kimchi Kimchi
Well, udah lama pengen bikin kimchi sendiri. Tapi takut gatot. bbrapa waktu lalu kepengen banget kimchi,tp ke tmpt makan korea deket rumah malah tutup.. yaudah lah nekad ngumpulin niat buat bikin kimchi. Ini saya bikin pake cabe bubuk lokal 120gr. Daaan pedesnyaaa ruar biasa bagi saya yg level tahan pedesnya cuma level cemeen😲🔥🔥. Next time cabe bubuk nya saya kurangin aja. Atau nyoba pake gochugaru kalo nemu😆😆 see nia -
Kimchi Kimchi
Udah lama bgt pengen bikin kimchi sendiri, kalo beli di rumah makan korea rasanya terlalu asam jadi gk begitu cocok dilidah, beli jga sama asam bgt karna fermentasi terlalu lama.Suka nonton drama korea jadi pgn bikin sendiri, kalo beli lumayan mahal hehe 😅 bikin sendiri ternyata hasilnya enak dan masih renyah bgt sawinya karena fermentasi cuma sebentar bgt, bikin hari ini besoknya udah dimakan 😅. Kalo di korea fermentasi biasanya minimal 30harian, makin lama makin enak katanya sih gtu 😁Bisa dimakan brg ramyun atau dibikin nasi goreng kimchi (kimchi bokkeumbap) 👍🏻Ayoo bikin sendiri kimchi mu ☺️👌🏻Source : maangchi (on youtube) Atik Lusia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar